果汁加工酶
在处理柑橘、苹果、浆果和葡萄的商业果汁生产线中,高产提取和快速澄清至关重要。该系列包括食品级液体和粉末酶制剂,用于浸渍、脱肽、降粘、澄清和灌装后的保存。这些产品适用于间歇式和连续式加工,其配方可提高压榨效率、增加滤液吞吐量,并以工业规模提供稳定、晶莹剔透的果汁。.
▸ 阅读技术细节
-
果汁加工酶
果胶酶可将任何果汁变成清澈透明的鸡尾酒
US$82.99 加入购物车 立即购买用于澄清果汁的果胶酶,适用于鸡尾酒和饮料。可将浑浊的果汁转化为晶莹剔透的液体,用于制作高档饮品。CAS号:9032-75-1。.
-
动物饲料酶
果胶酶 动物饲料添加剂酶
US$59.99 加入购物车 立即购买饲料级果胶酶粉,10,000 u/g,源自黑曲霉:水解植物性饲料原料中的聚半乳糖醛酸,以降低粘度并提高营养物质的消化率;在 pH 3.0–5.0 和 35–50 °C 下具有活性。.
-
果汁加工酶
果胶酶酶粉 200,000u/ml CAS 9014-01-1
US$61.99 加入购物车 立即购买黑曲霉果胶酶粉,200,000 u/ml:一种聚半乳糖醛酸酶、果胶裂解酶和果胶甲酯酶复合物,可分解果胶,提高水果和蔬菜加工中的果汁产量、澄清度和过滤速度。.


