إنزيمات معالجة عصير الفاكهة
يُعدّ الاستخلاص عالي الإنتاجية والتصفية السريعة عنصرين أساسيين في خطوط إنتاج العصائر التجارية التي تتعامل مع الحمضيات والتفاح والتوت والعنب. تشمل هذه المجموعة مستحضرات إنزيمية سائلة ومسحوقة صالحة للاستهلاك البشري، تُستخدم في عمليات النقع، وإزالة البكتين، وتقليل اللزوجة، والتصفية، ودعم حفظ العصير بعد التعبئة. هذه المنتجات مناسبة للمعالجة الدفعية والمستمرة، وهي مصممة لتحسين كفاءة العصر، وزيادة إنتاجية العصير المُرشّح، وإنتاج عصير نقيّ وشفاف تمامًا على نطاق صناعي.
▸ قراءة التفاصيل الفنية
-
إنزيمات معالجة عصير الفاكهة
إنزيم البكتيناز لتحويل أي عصير فاكهة إلى كوكتيل شفاف للغاية
US$82.99 أضف إلى السلة اشترِ الآنإنزيم البكتيناز لتصفية عصير الفاكهة المستخدم في الكوكتيلات والمشروبات. يحوّل العصير العكر إلى سائل صافٍ تمامًا للمشروبات الفاخرة. CAS 9032-75-1.
-
إنزيمات الأعلاف الحيوانية
إنزيمات البكتيناز المضافة إلى الأعلاف الحيوانية
US$59.99 أضف إلى السلة اشترِ الآنمسحوق البكتيناز المستخدم في الأعلاف، 10000 وحدة/غرام، من فطر Aspergillus niger: يقوم بتحليل حمض البولي جالاكتورونيك في مكونات الأعلاف النباتية لتقليل اللزوجة وتحسين هضم العناصر الغذائية؛ نشط عند درجة حموضة 3.0-5.0 ودرجة حرارة 35-50 درجة مئوية.
-
إنزيمات معالجة عصير الفاكهة
مسحوق إنزيم البكتيناز 200000 وحدة/مل CAS 9014-01-1
US$61.99 أضف إلى السلة اشترِ الآنمسحوق البكتيناز من Aspergillus niger، 200000 وحدة/مل: مركب بولي جالاكتيوروناز، وبكتين لياز، وبكتين ميثيل إستراز يعمل على تكسير البكتين لزيادة إنتاجية العصير، ووضوحه، وسرعة ترشيحه في معالجة الفواكه والخضروات.


