Hedelmämehun prosessointientsyymit
Korkean saannon uuttaminen ja nopea selkeytys ovat kriittisiä kaupallisissa mehulinjoissa, joissa käsitellään sitrushedelmiä, omenoita, marjoja ja rypäleitä. Tämä valikoima sisältää elintarvikelaatuisia nestemäisiä ja jauhemaisia entsyymivalmisteita maserointiin, depectinisaatioon, viskositeetin alentamiseen, selkeytykseen ja täytön jälkeiseen säilöntätukeen. Tuotteet soveltuvat panos- ja jatkuvaan käsittelyyn, ja ne on suunniteltu parantamaan puristustehokkuutta, lisäämään suodoksen läpimenoa ja tuottamaan vakaata, kristallinkirkasta mehua teollisessa mittakaavassa.
▸ Lue tekniset tiedot
-
Hedelmämehun prosessointientsyymitPektinaasientsyymi, joka muuttaa hedelmämehun kristallinkirkkaaksi cocktailiksi
$82.99 Lisää ostoskoriin Osta nytPektinaasientsyymi hedelmämehun kirkastamiseen cocktaileja ja juomia varten. Muuttaa samean mehun kristallinkirkkaaksi nesteeksi premium-juomia varten. CAS 9032-75-1.
-
Entsyymit eläinten ruokinnassaPektinaasi Eläinten rehun lisäaineet Entsyymit
$59.99 Lisää ostoskoriin Osta nytPektinaasientsyymi eläinten rehun lisäaineille. Hajottaa pektiiniä kasvipohjaisissa rehuissa parantaakseen ravintoaineiden sulavuutta ja rehun konversiotehokkuutta.
-
Hedelmämehun prosessointientsyymit
Pektinaasientsyymijauhe 200 000 u/ml CAS 9014-01-1
$61.99 Lisää ostoskoriin Osta nytKorkea-aktiivinen pektinaasientsyymijauhe, 200 000 U/ml. Tiivistetty pektiiniä hajottava entsyymi teolliseen mehu-, viini- ja uuttosovelluksiin.
