Oluenvalmistusentsyymit

Varastoimme entsyymivalmisteita panimo- ja oluttoimintoja varten elintarvikelaatuisissa neste- ja jauhemuodoissa, jotka kattavat mäskin muuntamisen, vierteen viskositeetin hallinnan, käymisen optimoinnin ja oluen stabiloinnin. Valikoimamme tukee korkean painoisuuden panimoa, lisäainekäsittelyä, kylmäsuodatuksen suorituskykyä ja makuvakauteen liittyviä tavoitteita. Nämä panimoentsyymit soveltuvat pilottikokeisiin aina täysin teolliseen mittakaavaan asti, ja ne toimitetaan johdonmukaisella aktiivisuudella ja erien dokumentoinnilla kaupallisia tuotantoympäristöjä varten.
▸ Lue tekniset tiedot