tutun

Preparatele enzimatice lichide și sub formă de pulbere pentru prelucrarea tutunului sunt disponibile în formate de calitate alimentară și de calitate tehnică, susținând etapele de condiționare, înveliș și modificare a frunzelor. Gama este concepută pentru hidroliza controlată a carbohidraților structurali și a proteinelor pentru a îmbunătăți moliciunea frunzelor, valoarea de umplere și consistența procesului. Potrivite pentru instalațiile de prelucrare primară și liniile de tutun reconstituit, aceste enzime ajută la standardizarea răspunsului la umiditate, la îmbunătățirea eliberării extractului și la reducerea stresului mecanic în timpul tăierii și amestecării.
▸ Citiți detaliile tehnice

Catalogul enzimelor