Nevtralni encim proteaza za alkoholno industrijo Enzymes.Bio Prn50
Uvod
Nevtralna proteaza se proizvaja s potopljeno fermentacijo Bacillus subtilis, ki ji sledita čiščenje in formulacija. Izdelek se pogosto uporablja pri alkoholni fermentaciji za razgradnjo beljakovin v surovinah.
Opredelitev enote
1 enota nevtralne proteaze je enaka količini encima, ki hidrolizira kazein, da dobimo 1 μg tirozina pri 30 ℃ in pH 7,5 v 1 minuti.
Značilnosti
| Prijavljena dejavnost | 50000 u/g |
| Proizvodni organizem | Bacillus subtilis |
| Fizična oblika | Prašek |
| barva | Barva njuhanja, barva se lahko razlikuje od serije do serije. Intenzivnost barve ni pokazatelj aktivnosti encimov. |
| Vonj | Normalen vonj mikrobne fermentacije. |
Specifikacije
| št. | Predmeti | Kazalo | |
| 1 | Velikost delcev (%<40 mesh) | ≥80 | |
| 2 | Izguba pri sušenju/(%) | ≤8,0 | |
| 3 | Svinec/(mg/kg) | ≤5,0 | |
| 4 | Arzen/(mg/kg) | ≤3,0 | |
| 5 | Skupno število živih organov/(CFU/g) | ≤50000 | |
| 6 | Koliformne bakterije/(CFU/g) | ≤30 | |
| 7 | Escherichia coli | (CFU/g) | <10 |
| (MPN/g) | ≤3,0 | ||
| 8 | salmonela/(25g) | Ni zaznano |
Priporočeni odmerek
Priporočeni odmerek je 0,05-3 kg encimskega pripravka na tono skupne surovine. Vendar je optimalni odmerek odvisen od kriterijev uporabe, uporabljenih procesnih parametrov in želenih lastnosti hidrolizata, ki se razvija.
Paket
Specifikacija pakiranja: 1 kg / vrečko.
Shranjevanje
Če je izdelek shranjen v skladu s priporočili, ga je najbolje uporabiti v 12 mesecih od datuma dostave.
Skladiščenje pri naročniku: 0-15 ℃.
Ta izdelek je treba hraniti na hladnem in suhem mestu v zaprti posodi, pri čemer se izogibajte sončni svetlobi, visoki temperaturi in vlagi. Izdelek je bil oblikovan za optimalno stabilnost. Dolgotrajno skladiščenje ali neugodni pogoji, kot sta višja temperatura ali višja vlažnost, lahko privedejo do višjih zahtev po odmerku.
Varnost
Encimski pripravki so beljakovine, ki lahko povzročijo preobčutljivost in povzročijo alergijske reakcije pri preobčutljivih posameznikih. Dolgotrajnejši stik lahko povzroči manjše draženje kože, oči ali nosne sluznice, zato se je treba izogibati neposrednemu stiku s človeškim telesom. Če se pojavi draženje ali alergijski odziv kože ali oči, se posvetujte z zdravnikom.
