漆酶 廢水處理價格低廉
介紹：
漆酶是一種多酚氧化酶（ρ-二元酚氧化酶，EC1.10.3.2）含有四個銅離子，屬於銅藍氧化酶，以單體糖蛋白的形式存在。漆酶存在於蘑菇、細菌和植物中，但也可以在空氣中生存。反應後，唯一的產物是水，使其本質上是一種環保酵素。漆酶獨特的催化性能使其廣泛應用於生物檢測，作為高效生物檢測劑、底物、輔酶、抑制劑等組件的有效工具和手段。近年來，隨著環保意識逐漸受到重視，漆酶也成為許多學者研究的對象。
功能：
漆酶可用於紡織品染色/紡織品整理、葡萄酒軟木塞製造、牙齒美白以及許多其他工業、環境、診斷和合成用途。漆酶可用於生物修復。漆酶可以添加到麥芽汁中或在製程結束時添加，以去除啤酒中可能殘留的多酚。由漆酶形成的多酚複合物可以透過過濾分離，並消除霧化效應發生的可能性。漆酶還可以去除啤酒中多餘的氧氣，延長啤酒的保存期。在蘋果和葡萄等果汁中，酚類物質的過度氧化會對味道、顏色、氣味和口感產生負面影響。漆酶被認為可以延遲多酚的氧化並穩定果汁。
應用領域：
- 食品工業廢水處理
- 澄清酒
- 食用菌生產
- 保持啤酒穩定性
特徵：
| 申報活動 | 10000u/克 |
| 實體形態 | 白色粉末 |
| 氣味 | 正常微生物發酵氣味。 |
| 酸鹼度 | 5.0-8.0，最佳6.0 |
| 溫度 | 45℃-55℃、50℃ |
規格：
| 專案 | 下限 | 上限 |
| 酵素活性 | 10000u/克 | |
| 帶領 | 5毫克/公斤 | |
| 砷 | 3毫克/公斤 | |
| 總活菌數 | 50,000 CFU/克 | |
| 大腸菌群 | 30菌落形成單位/克 | |
| 大腸桿菌 | 10 CFU/克，3 MPN/克 | |
| 沙門氏菌 | 未檢出/25g |
功能與優點：
優點：
TGase催化的共價鍵在非酵素反應條件下不易斷裂。經過 TGase 處理的肉末一旦成型，即使冷凍、切片或煮熟，形狀也會保持不變。
包裹：
1公斤/袋
貯存：
最好在...前：
按照建議儲存時，產品最好在交貨之日起 12 個月內使用。
保存期限：
25℃12個月，活性維持≥90%。保存期限後增加劑量。
儲存條件：
本品應密封貯存於陰涼乾燥處，避免日曬、高溫、潮濕。本產品的配方具有最佳的穩定性。延長儲存時間或不利條件（例如較高的溫度或較高的濕度）可能會導致較高的劑量需求。
安全：
酵素製劑是蛋白質，可能會引起過敏，並在致敏個體中引起過敏型反應。長時間接觸可能會對皮膚、眼睛或鼻黏膜造成輕微刺激，因此應避免與人體直接接觸。如果皮膚或眼睛出現刺激或過敏反應，請諮詢醫生。
