Ένζυμα Πρωτεάσης | Όξινα, Αλκαλικά & Ουδέτερα

Η σειρά ενζύμων πρωτεάσης που διαθέτουμε περιλαμβάνει όξινες, ουδέτερες και αλκαλικές πρωτεάσες που διατίθενται σε σκόνη και σε υγρή μορφή, με επίπεδα δραστικότητας έως 400.000 U/g και 150.000 U/mL. Παρέχουμε παρασκευάσματα πρωτεασών ποιότητας τροφίμων και ζωοτροφών που παράγονται με ελεγχόμενη ζύμωση των Aspergillus niger, Bacillus subtilis και Bacillus licheniformis. Οι πολλαπλοί αριθμοί CAS (9014-01-1, 9025-49-4, 9040-76-0, 232-642-4) και οι βαθμοί δραστικότητας επιτρέπουν την ακριβή επιλογή με βάση το προφίλ pH, το υπόστρωμα και τις συνθήκες επεξεργασίας.

▸ Διαβάστε τεχνικές λεπτομέρειες

Εφαρμογές
Χρησιμοποιείται στην ζυθοποιία, την απόσταξη και την επεξεργασία χυμών για την υδρόλυση πρωτεϊνών, την πρόληψη του chill-haze, τη βελτίωση της διαύγασης και την ταχύτερη διήθηση σε μπύρα, πολτούς φρούτων και κρασί. Στην παραγωγή τροφίμων, οι σκόνες ουδέτερων και αλκαλικών ενζύμων πρωτεάσης υποστηρίζουν την παραγωγή πρωτεϊνικών υδρόλυσης, την ανάπτυξη γεύσης και τη βελτίωση της απόδοσης σε συστήματα σόγιας, γαλακτοκομικών και φυτικών πρωτεϊνών. Η πρωτεάση ποιότητας ζωοτροφών βελτιώνει την πεπτικότητα και τη μετατροπή της τροφής σε σκευάσματα για ζώα και υδατοκαλλιέργειες. Οι βιομηχανικές ποιότητες εφαρμόζονται στη βαφή και την απομάκρυνση δερμάτων, στην αφαίρεση πρωτεϊνικών λεκέδων από απορρυπαντικά, στην επεξεργασία φύλλων καπνού και σε διαδικασίες αντιπηξίας μαλλιού, όπου η ελεγχόμενη διάσπαση των πρωτεϊνών μειώνει το χρόνο επεξεργασίας και το χημικό φορτίο.

Προδιαγραφές & βιομηχανική χρήση
Τα προϊόντα περιλαμβάνουν όξινη πρωτεάση (CAS 9025-49-4), αλκαλική πρωτεάση (CAS 9014-01-1), ουδέτερη πρωτεάση (CAS 9040-76-0, 232-642-4) και συναφείς ενδοπρωτεάσες που προέρχονται από Aspergillus niger, Bacillus subtilis και Bacillus licheniformis μέσω βυθισμένης ζύμωσης. Οι τυποποιημένες προσφορές καλύπτουν δραστηριότητες σκόνης από 100.000 U/g έως 400.000 U/g και υγρές ποιότητες έως 150.000 U/mL, που παρέχονται ως παρασκευάσματα ποιότητας τροφίμων και ζωοτροφών. Οι μορφές και τα μεγέθη συσκευασίας είναι κατάλληλα για πιλοτικές δοκιμές έως την παραγωγή πλήρους κλίμακας, με σταθερά σκευάσματα σχεδιασμένα για ελεγχόμενη δοσολογία σε περιβάλλοντα συνεχούς ή παρτίδας επεξεργασίας.

Διαβάστε τον πλήρη οδηγό μας για τα ένζυμα πρωτεάσης →

Πώληση!
Ένζυμα κατηγορίας τροφίμων
Protein Hydrolyzate Enzyme – Neutral Protease 100000u/g CAS 9040-76-0
Η αρχική τιμή ήταν: $88.88.Η τρέχουσα τιμή είναι: $79.99. Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώρα

Ουδέτερη πρωτεάση 100.000 U/g CAS 9040-76-0 για την παραγωγή υδρολύματος πρωτεϊνών. Ένζυμο κατάλληλο για τρόφιμα για HVP και βιοδραστικά πεπτίδια. Διατίθεται σε χύμα μορφή.
Οξύ Πρωτεάση
Ένζυμο Οξικής Πρωτεάσης για Αποτελεσματική Ζύμωση Αιθανόλης
$79.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώρα

Όξινη πρωτεάση για ζύμωση με αιθανόλη. Ενισχύει τη θρέψη της ζύμης υδρόλυσης πρωτεϊνών σιτηρών. Βελτιώνει την απόδοση σε αλκοόλ. Αποστέλλεται παγκοσμίως.
Ένζυμα απόσταξης & αλκοολούχων ποτών
Ουδέτερο ένζυμο πρωτεάσης για προϊόντα απόσταξης
$59.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώρα

Ουδέτερη πρωτεάση CAS 9040-76-0 για την παραγωγή αποσταγμένων οινοπνευματωδών ποτών. Μειώνει την θολότητα και βελτιώνει τη διαύγεια στο ουίσκι και τη βότκα. Διατίθεται χύμα.
Αλκαλική Πρωτεάση
Alkaline Protease Detergent Enzyme – Protein Stains Remover Enzyme
$74.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώρα

Αλκαλική πρωτεάση για συνθέσεις απορρυπαντικών CAS 9014-01-1. Ισχυρή αφαίρεση λεκέδων από πρωτεΐνη για πλύσιμο ρούχων και βιομηχανικό καθαρισμό. Χύμα προμήθεια.
Αλκαλική Πρωτεάση
Alkaline Protease Enzyme CAS 9014-01-1 Enzyme Activity 200 000 U/g
$89.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώρα

Αλκαλική πρωτεάση υψηλής δραστικότητας 200.000 U/g CAS 9014-01-1. Για υδρόλυση πρωτεϊνών, απορρυπαντικά και επεξεργασία δέρματος. Αποστέλλεται παγκοσμίως.
Ένζυμα παρασκευής μπύρας
Υγρό πρόσθετο ζυθοποιίας Proline Protease τροφίμων 100g
$116.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώρα

Υγρό προλινικής πρωτεάσης για ζυθοποιία, κατάλληλο για τρόφιμα. Αποτρέπει την ψύχρα και βελτιώνει τη διαύγεια της μπύρας. Διαθέσιμο μέγεθος δείγματος 100g.
Αλκαλική Πρωτεάση
Αλκαλική πρωτεάση ποιότητας τροφίμων για υδρόλυση πρωτεϊνών
$112.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώρα

Αλκαλική πρωτεάση τροφίμων CAS 9014-01-1 για υδρόλυση πρωτεϊνών. Υψηλή δραστικότητα για την επεξεργασία σόγιας, καζεΐνης και φυτικών πρωτεϊνών. Διατίθεται σε χύμα μορφή.
Οξύ Πρωτεάση
Όξινη πρωτεάση - Food Grade
$94.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώρα

Όξινη πρωτεάση κατάλληλη για τρόφιμα για την επεξεργασία δέρματος και την υδρόλυση πρωτεϊνών. Πολυχρηστικό ένζυμο για την επεξεργασία δέρματος, τη ζύμωση με σάλτσα σόγιας και τις εφαρμογές σε ζωοτροφές.
Οξύ Πρωτεάση
Οξύ πρωτεάση 100.000 Πρωτεΐνη υδρολάση Aspergillus niger Πρωτεάση ποιότητας τροφίμων
$90.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώρα

Όξινη πρωτεάση 100.000 U/g από Aspergillus niger. Υδρολάση πρωτεΐνης τροφίμων CAS 9025-49-4 για ζυθοποιία και ζύμωση. Αποστέλλεται παγκοσμίως.
Ουδέτερη πρωτεάση
Ουδέτερη πρωτεάση Bacillus Subtilis Protease 400.000 U/g Βιολογικό Ένζυμο Υδρόλυσης Φυτικών Πρωτεϊνών
$178.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώρα

Ουδέτερη πρωτεάση υψηλής δραστικότητας 400.000 U/g από Bacillus subtilis CAS 9040-76-0. Για υδρόλυση και βιοεπεξεργασία φυτικών πρωτεϊνών. Διατίθεται σε χύμα μορφή.
Ουδέτερη πρωτεάση
Pure Natural Neutral Protease Enzyme Powder Serrapeptase Enzyme 200000u/g
$130.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώρα

Καθαρή ουδέτερη σκόνη πρωτεάσης 200.000 U/g με δραστικότητα σερραπεπτάσης. Για σκευάσματα συμπληρωμάτων διατροφής και αντιφλεγμονωδών. Χύμα προμήθεια.
Αλκαλική Πρωτεάση
Αλκαλικές Ενδο-πρωτεάσες για τη βιομηχανία δέρματος
$81.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώρα

Αλκαλική ενδοπρωτεάση για την επεξεργασία και την αποτρίχωση δέρματος. Οικολογική ενζυματική επεξεργασία CAS 9014-01-1. Διατίθεται βιομηχανική προμήθεια χύμα.