Enzymes Mannanase pour additif alimentaire pour animaux Nutrizyme MNA
Introduction
La β-mannase [EC 3.2.1.78] est une préparation de β-mannase thermostable hautement concentrée produite par fermentation submergée de Bacillus lentus suivie d'une purification et d'une formulation. La mannane est largement présente dans les matières végétales des aliments pour animaux, en particulier dans la farine de palmiste, la farine de soja et la farine de sésame, ce qui entraîne la viscosité du chyme et retarde la digestion et l'absorption des nutriments. La β-mannase appartient à la famille des hydrolases d'hémicellulose qui scindent la liaison β-1,4-glycosidique dans la β-mannane, la galactomannane et le glucomannane, produisant des oligosaccharides de mannose et du mannose. Parallèlement, elle élimine les effets antinutritionnels de la mannane et réduit la viscosité du chyme.
Caractéristiques
| Articles | Standard |
| Apparence | Poudre |
| Couleur* | Jaune clair |
| Odeur | Légère odeur de fermentation |
| Activité** | 3 000 µg à 25 000 µg |
*La couleur peut varier d'un lot à l'autre. L'intensité de la couleur n'est pas une indication de l'activité enzymatique. **1 unité de β-mannanase équivaut à la quantité d'enzyme qui hydrolyse 3 mg/ml de solution de mannane pour obtenir 1 μmol de sucre réducteur (base mannose) en 1 min (u), à 37 ℃ et pH 5,5.
Taux d’application
| Utilisé pour l'alimentation complète | Taux d'application : (g/MT d'aliment complet) |
| ≥ 3 000 u/g | 15~30 |
| ≥ 10 000 u/g | 3~8 |
| ≥ 25 000 u/g | 2~4 |
| Diluer le produit avant utilisation. |
Fonctions et avantages
En tant qu’additif alimentaire, il peut améliorer l’utilisation des aliments et les performances de croissance des animaux.
- Dégrader le mannane dans les aliments, éliminer les facteurs antinutritionnels du mannane et augmenter la digestibilité des aliments.
- Perturber la paroi cellulaire des plantes, libérer les nutriments et augmenter la digestion et l’utilisation des nutriments.
- Réduit la viscosité du chyme dans le tube digestif, favorise la digestion et l'absorption des nutriments dans l'intestin.
- Les oligosaccharides de mannose produits améliorent la microflore intestinale et favorisent son équilibre.
- Améliorer les performances des animaux et réduire le coût de production des aliments.
- Réduire les nutriments dans les excréments animaux, améliorer l'assainissement de l'environnement des animaleries.
Emballer
1 kg / sac
Stockage
Conserver hermétiquement dans un endroit sec et frais et éviter la lumière directe du soleil.
Durée de conservation
12 mois dans un endroit sec et frais (20℃).
