La fermentation enzymatique produit de la cellulase pour l'alimentation animale
Description du produit Nutrizyme® CEA (Cellulase acide) [EC 3.2.1.4] est une préparation de cellulase hautement concentrée produite par fermentation submergée de Trichoderma reesei suivie d'une purification et d'une formulation. Sa thermostabilité et sa large gamme de pH d'action garantissent son efficacité dans les voies digestives. Ce produit peut hydrolyser les liaisons 1, 4-bêta-D-glycosidiques de la cellulose végétale, de la lichénine et des β-D-glucanes céréaliers. Les trois composants actifs du produit agissent en coopération pour dégrader la cellulose en glucose, où :
- Endocellulase (EG) hydrolyse la cellulose de manière aléatoire pour générer des extrémités réductrices et non réductrices.
- Exocellulase (CBH) dégrade encore les oligomères libérés par l'EG, libérant le cellobiose, qui est constitué de dimères de glucose liés par des liaisons glycosidiques β-1, 4.
- Bêta-glucosidase (BG) peut hydrolyser la cellobiose en glucose.
Définition de l'unité
1 unité de cellulase équivaut à la quantité d'enzyme, qui dégrade 4 mg/ml de carboxyméthylcellulose sodique pour libérer 1 μmol de sucre réducteur (en glucose) en 1 min, à 37℃ et pH 5,5.
Caractéristiques
| Activité enzymatique | ≥2800u/g~10,000u/g |
| Apparence | Poudre blanche ou jaunâtre |
Taux d’application
Diluer le produit avant utilisation.
| Utilisé pour l'alimentation complète | Dose d'application : (g/MT d'aliment complet) |
| ≥ 2800 u/g | 15-25 |
| ≥5 000 u/g | 10-20 |
| ≥ 10 000 u/g | 5-10 |
Fonctions et avantages
Utilisé comme additif alimentaire, il améliore la digestibilité et les performances des animaux ; il accélère leur croissance, améliore la production laitière des vaches et les performances de ponte des poules pondeuses.
- Perturber la paroi cellulaire des plantesL'utilisation de l'huile d'olive permet de libérer complètement les nutriments et de favoriser la digestion et l'absorption des nutriments.
- Éliminer les facteurs antinutritionnelsLes produits à base d'huile d'olive peuvent être utilisés pour réduire la viscosité du chyme gastro-intestinal et améliorer les performances des animaux.
- Améliorer le micro-écosystème dans le tractus intestinal de l'animal, prévient la diarrhée du trophisme.
- Améliorer la consistance des alimentsminimiser les différences de qualité des aliments pour animaux causées par les variations des matières premières des aliments pour animaux.
- Réduire les nutriments dans les excréments des animaux ; améliorer l'hygiène des bâtiments d'élevage et réduire la pollution de l'environnement.
Précautions de manipulation sécuritaire
Les préparations enzymatiques sont des protéines susceptibles d'induire une sensibilisation et de provoquer des symptômes de type allergique chez les personnes sensibles. Un contact prolongé peut entraîner une légère irritation de la peau, des yeux ou de la muqueuse nasale. Tout contact direct avec la peau doit être évité. En cas d'irritation ou de réaction allergique cutanée ou oculaire, veuillez consulter un médecin.
Emballer
* Emballage : 1 kg / sac
Stockage
* Stockage : Conservez l'emballage dans un endroit sec et frais et évitez la lumière directe du soleil.
Durée de conservation
* Durée de conservation : 12 mois dans un endroit sec et frais (20℃).
Avertissements
Conserver hermétiquement après chaque utilisation pour éviter les infections microbiennes et l'inactivation des enzymes jusqu'à la fin.
