Popis produktu
Názov produktu: Papain
Aktívna zložka: Papain
CAS NO.: 9001-73-4
Vzhľad: Biely prášok
Špecifikácia: 2000000u/g
Čas použiteľnosti: 24 mesiacov
stupňa: Food Grade
MOQ: 1 KG
Balíček: Fľaša, taška, taška z hliníkovej fólie
Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste, chráňte pred silným svetlom a teplom.
Úvod
Papaín je proteolytický enzým odvodený z plodov papáje, známy pre svoje rôzne aplikácie vo viacerých odvetviach.
Funkcia
– Papain is a versatile proteolytic enzyme used across food processing, textile, leather, and cosmetic manufacturing industries.
– Papaín sa používa na hydrolýzu živočíšnych a rastlinných bielkovín, výrobu zmäkčovača a hydrolýzu placenty.
– Papaín môže byť súčasťou bielkovinových a tukových kozmetických výrobkov na bielenie a vyhladenie pokožky a zosvetľovanie pieh.
– Papaín sa používa v mydle, pracích prostriedkoch, čistiacich prostriedkoch a mydlách na ruky.
– Papaín dokáže eliminovať nečistoty, mastnotu, baktérie a jeho použitie je bezpečné.
Aplikácia
- Enzyme Ingredient for Manufacturing: Papain is used as a base enzyme ingredient in manufacturing and formulation. Available in multiple activity grades for precise formulation requirements.
- Potravinársky priemysel: By adopting enzymatic reactions, papain can hydrolyze food macromolecules into small molecular peptides or amino acids, effectively transforming protein for use in food ingredient manufacturing and protein hydrolysate production.
- Kozmetický a kozmetický priemysel: Adding papain to cosmetics containing protein, oils, and fats has special functions such as whitening, beautifying, spot removal, improving metabolism, and skin improvement. It can be used in diet teas, skin care products, and more.
- Kozmetické výrobky pre každý deň: Používa sa v luxusných mydlách, mydlách, čistiacich prostriedkoch, pracích práškoch atď. na účinné odstraňovanie škvŕn, dezinfekciu a sterilizáciu.
- Krmivársky priemysel: Používa sa ako prísada do krmiva na rozvoj zdrojov bielkovín, napomáha vstrebávaniu, zvyšuje mieru využitia krmiva, šetrí náklady, napomáha tráveniu zvierat a podporuje rast.
- Kožený priemysel: Môže byť použitý na výrobu depilačných prostriedkov a opálenie kože s papaínom. V textilnom priemysle sa môže použiť na ošetrenie vlny, zušľachťovanie hodvábu, poskytuje mäkkosť, pohodlie, odolnosť proti kontrakcii a ďalšie.
- Bunková kultúra: Papaín sa používa pri príprave bunkových kultúr ako prvý krok pri separácii buniek. Dokáže hydrolyzovať malé tkanivové hmoty v priebehu 10 minút, pričom odpojí bunky od extracelulárnej matrice; inhibítory proteázy sa potom použijú na zastavenie reakcie a zabránenie ďalšiemu praskaniu buniek. Organizované kúsky tkaniva možno premeniť na jednobunkové suspenzie pomocou Pasteurovej pipety.
- Imunológia: V imunológii môže byť papaín použitý na rezanie imunoglobulínových (protilátkových) fragmentov Fc (kryštalizovateľných) a Fab fragmentov (antigén).
Mechanizmus
Papaín funguje tak, že rozkladá peptidové väzby v proteínoch, čo vedie k hydrolýze proteínových molekúl na menšie peptidy a aminokyseliny.
Charakteristika
Papaín je charakteristický svojou schopnosťou fungovať v širokom rozsahu úrovní pH a teplôt, čo z neho robí všestranný enzým pre rôzne aplikácie.
Produktový štandard
Papaín spĺňa normy stanovené pre potravinárske a farmaceutické aplikácie, čím zabezpečuje jeho čistotu a účinnosť.
Špecifikácie
- Vzhľad: Biely prášok
– Aktívna zložka: Papaín
– CAS Č.: 9001-73-4
- Špecifikácia: 2000000u/g
- Čas použiteľnosti: 24 mesiacov
– Grade: Food Grade
- MOQ: 1 KG
Odporúčané dávkovanie
Odporúčané dávkovanie sa líši v závislosti od aplikácie; najlepšie výsledky nájdete v pokynoch pre konkrétne produkty.
Opatrenia pri bezpečnej manipulácii
Pri manipulácii s papaínom používajte vhodné osobné ochranné prostriedky a vyhýbajte sa vdýchnutiu alebo priamemu kontaktu s pokožkou.
Balíček
1 kg / vrece
Skladovanie
Skladujte na chladnom a suchom mieste, chráňte pred silným svetlom a teplom.
Bezpečnosť
Papaín je všeobecne uznávaný ako bezpečný, ak sa používa podľa pokynov v potravinárskych a farmaceutických aplikáciách.
