Nhà cung cấp enzyme phytase số lượng lớn

Phytase hoạt tính cao cho thức ăn gia cầm, heo và gia súc nhai lại — giảm lượng bổ sung phosphate vô cơ và cải thiện khả năng hấp thu khoáng chất. Lên đến 100.000 U/g. Giao hàng đến hơn 180 quốc gia từ 1 kg.
Xem sản phẩm
Yêu cầu báo giá

Cơ chế hoạt động của Phytase

Phytase (EC 3.1.3.26) thủy phân axit phytic (myo-inositol hexakisphosphate), dạng dự trữ chính của phốt pho trong ngũ cốc và đậu, giải phóng phốt pho vô cơ và cải thiện khả năng hấp thu khoáng chất ở động vật đơn dạ dày.

Phân hủy phytate

Phytase phân hủy các nhóm phosphate từ axit phytic, giải phóng phosphate vô cơ có thể hấp thu trực tiếp. Các động vật đơn dạ dày (gia cầm, heo) không có phytase nội sinh và không thể sử dụng phốt pho liên kết với phytate mà không có sự bổ sung.

Giải phóng khoáng chất bị ràng buộc

Axit phytic tạo phức với canxi, kẽm, sắt và mangan, làm giảm khả năng hấp thu của các khoáng chất này. Quá trình thủy phân của phytase giải phóng các khoáng chất này, cải thiện khả năng hấp thu dinh dưỡng tổng thể và giảm nhu cầu sử dụng các hỗn hợp khoáng vô cơ.

Chất ổn định nhiệt cho quá trình ép viên

Các loại phytase chịu nhiệt duy trì hoạt tính sau khi ép viên ở nhiệt độ điều kiện 75–85°C. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi ép viên, nơi hoạt tính enzym phải được duy trì qua quá trình sản xuất.

Ứng dụng của Phytase trong các ngành công nghiệp

Phytase được sử dụng ở bất kỳ nơi nào mà quá trình thủy phân phytate cải thiện khả năng hấp thu phốt pho, giảm chi phí bổ sung dinh dưỡng hoặc cải thiện dinh dưỡng khoáng.
Thức ăn gia cầm

Phytase tiêu chuẩn trong khẩu phần ăn của gà thịt và gà đẻ giúp giảm lượng bổ sung photphat vô cơ (photphat canxi) từ 60–80%, giảm chi phí thức ăn và giảm lượng photpho thải ra từ 25–40% — mang lại lợi ích môi trường đáng kể.

Thức ăn cho heo

Cải thiện hàm lượng phốt pho có sẵn trong khẩu phần ăn ngô-đậu nành cho heo con và heo nái. Giúp giảm lượng phụ gia phốt pho vô cơ. Đồng thời cải thiện khả năng hấp thu canxi, kẽm và sắt, hỗ trợ sự phát triển xương và hệ miễn dịch.

Động vật nhai lại & Nuôi trồng thủy sản

Được sử dụng trong các công thức premix và thức ăn tập trung cho bò sữa và trong thức ăn thủy sản, nơi các thành phần thực vật cung cấp hàm lượng phytate cao. Hỗ trợ các chiến lược giảm phospho trong chăn nuôi công nghiệp.

Chế biến thực phẩm

Phytase thực phẩm giúp giảm axit phytic trong các sản phẩm từ ngũ cốc và đậu (bánh mì, sữa đậu nành, ngũ cốc), cải thiện khả năng hấp thu khoáng chất và hỗ trợ tối ưu hóa dinh dưỡng cho chế độ ăn chay.

Sản xuất hỗn hợp sẵn

Cung cấp cho các nhà sản xuất premix và nhà máy thức ăn chăn nuôi dưới dạng nguyên liệu thô để tích hợp vào các premix khoáng chất-vitamin và công thức thức ăn hoàn chỉnh. Hoạt tính FTU/U ổn định và phân tán bột đồng đều để đảm bảo liều lượng chính xác.

Ứng dụng của Phytase: Chi tiết quy trình, liều lượng và thông số kỹ thuật

Thức ăn gia cầm

Gà thịt & Gà đẻ | Độ khả dụng của phốt pho

Chức năng: Axit phytic (myo-inositol hexaphosphate) liên kết 60–80% phospho trong nguyên liệu thức ăn thực vật (đậu nành, ngô, lúa mì) dưới dạng không thể hấp thu được bởi động vật đơn dạ dày. Enzyme 6-phytase ngoại sinh giải phóng phospho vô cơ từ phytate, thay thế cho việc bổ sung phospho vô cơ. Mỗi 500 FTU/kg giảm lượng phốt pho vô cơ bổ sung khoảng 1 g/kg, giúp giảm chi phí thức ăn và lượng phốt pho thải ra trong phân.

Liều lượng thông thường: 500–1.000 FTU/kg (FTU = đơn vị phytase); loại chịu nhiệt bắt buộc cho quá trình ép viên (≥85°C, 30 giây); kiểm tra hoạt tính sau khi ép viên.

Ứng dụng: Thức ăn cho gà thịt giai đoạn khởi đầu/giai đoạn phát triển/giai đoạn hoàn thiện, thức ăn cho gà đẻ trứng, thức ăn cho gà tây, thức ăn cho vịt — tất cả đều là công thức hỗn hợp ngô-đậu nành.

Xem các sản phẩm Phytase \u2192

Thức ăn cho heo

Heo | Giảm hàm lượng phốt pho và các chất chống dinh dưỡng

Chức năng: Phytase có ý nghĩa thương mại quan trọng hơn đối với heo so với gia cầm vì heo tiêu thụ nhiều thức ăn hơn cho mỗi kg tăng trọng. Phytase giải phóng phốt pho và cũng giảm tác động chống dinh dưỡng của phytate — phytate tạo phức với kẽm, canxi và sắt, làm giảm khả năng hấp thu của chúng. Việc bổ sung phytase cải thiện khả năng hấp thu khoáng chất không chỉ giới hạn ở phốt pho.

Liều lượng thông thường: 500–2.000 FTU/kg; chế độ ăn tiền khởi động và khởi động mang lại lợi ích lớn nhất; kết hợp với xylanase và protease để đạt giá trị ma trận tối đa.

Ứng dụng: Thức ăn cho heo con giai đoạn tiền khởi động, giai đoạn nuôi dưỡng, giai đoạn tăng trưởng và giai đoạn hoàn thiện; chế độ dinh dưỡng cho heo nái trong giai đoạn mang thai và cho con bú; chế độ dinh dưỡng dựa trên ngô-đậu nành và lúa mì.

Xem các sản phẩm Phytase \u2192

Thức ăn cho gia súc nhai lại và nuôi trồng thủy sản

Động vật nhai lại & Cá | Ứng dụng bổ sung phytase

Chức năng: Động vật nhai lại có hoạt tính phytase nội sinh trong dạ cỏ, nhưng việc bổ sung phytase vào khẩu phần ăn của bò sữa (đặc biệt là các đàn bò có sản lượng cao) vẫn giúp cải thiện hiệu quả sử dụng phốt pho và giảm lượng phốt pho trong phân. Trong nuôi trồng thủy sản, nơi protein thực vật (đậu nành, cải dầu) đang thay thế bột cá, phytase là yếu tố thiết yếu để đảm bảo sự sẵn có của phốt pho cho cá và tôm không nhai lại.

Liều lượng thông thường: 500–1.000 FTU/kg; men phytase trong thức ăn thủy sản phải chịu được quá trình ép đùn (≥120°C) — các loại men phytase được vi bao bọc được ưa chuộng.

Ứng dụng: Chế độ ăn TMR cho bò sữa, thức ăn cho bò thịt trong trại chăn nuôi, thức ăn thủy sản cho cá hồi và cá rô phi, thức ăn hỗn hợp cho tôm, thức ăn thủy sản giàu đạm thực vật từ đậu nành.

Hướng dẫn liên quan: Enzyme xử lý cá — protease, phytase & hướng dẫn thức ăn cho nuôi trồng thủy sản →

Xem các sản phẩm Phytase \u2192

Chế biến thực phẩm

Sản xuất thực phẩm | Giảm hàm lượng axit phytic trong ngũ cốc

Chức năng: Axit phytic trong ngũ cốc và đậu hạt làm giảm khả năng hấp thu kẽm, sắt và canxi trong thực phẩm của con người — một vấn đề đáng lo ngại đối với chế độ ăn chay và dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh. Xử lý bằng phytase thực phẩm đối với bột ngũ cốc nguyên hạt, đậu ngâm hoặc cháo ngũ cốc làm giảm axit phytic từ 40–90%, cải thiện đáng kể khả năng hấp thu khoáng chất.

Liều lượng thông thường: 0,01–0,051% TP14T theo trọng lượng; 37–55°C; pH 4,5–6; 30–120 phút; xử lý bằng nước ngâm hoặc xử lý enzym.

Ứng dụng: Bổ sung khoáng chất cho bột mì nguyên cám, chế biến đậu, cải thiện khả năng hấp thu khoáng chất trong ngũ cốc cho trẻ sơ sinh, tăng cường khoáng chất trong thực phẩm từ thực vật.

Xem các sản phẩm Phytase \u2192

Sản xuất hỗn hợp thức ăn chăn nuôi

Ngành công nghiệp premix | Pha trộn enzyme và độ ổn định

Chức năng: Phytase là enzyme thức ăn có sản lượng cao nhất trên toàn cầu và thường được bao gồm trong các sản phẩm premix đa enzyme. Yêu cầu quan trọng khi sử dụng premix: độ ổn định trong ma trận premix (tương tác giữa vitamin, khoáng chất và enzyme), độ chảy của hạt, công thức không bụi, và đảm bảo hoạt tính trong suốt thời hạn sử dụng của premix (6–12 tháng).

Liều lượng thông thường: Được pha chế sẵn ở nồng độ 5.000–10.000 FTU/g dưới dạng hạt; được bổ sung vào hỗn hợp tiền trộn với liều lượng 100–200 g/MT thức ăn; đảm bảo hoạt tính trong vòng 12 tháng.

Ứng dụng: Sản xuất hỗn hợp thức ăn chăn nuôi thương mại, chương trình enzyme đa năng cho nhà tích hợp, cung cấp enzyme thức ăn theo hợp đồng, phân phối phụ gia thức ăn chăn nuôi toàn cầu.

Xem các sản phẩm Phytase \u2192

Sản phẩm Phytase hiện có sẵn

Xem qua dòng sản phẩm phytase của chúng tôi — các loại tiêu chuẩn và chịu nhiệt cho ứng dụng trong thức ăn chăn nuôi và thực phẩm. Tất cả sản phẩm đều được cung cấp kèm theo chứng chỉ phân tích và tài liệu kỹ thuật.

Tại sao nên chọn Phytase từ enzymes.bio?

Số lượng đặt hàng tối thiểu (MOQ) từ 1 kg

Số lượng đơn hàng linh hoạt từ mẫu thử nghiệm R&D đến sản xuất hàng loạt. Mở rộng quy mô khi sẵn sàng.

Chuẩn bị theo yêu cầu

Đội ngũ kỹ thuật của chúng tôi phát triển các chế phẩm enzyme tùy chỉnh để đáp ứng chính xác yêu cầu kỹ thuật của quý khách.

Vận chuyển toàn cầu

DHL, FedEx và USPS cung cấp dịch vụ giao hàng đến hơn 180 quốc gia với theo dõi đầy đủ. Dịch vụ vận chuyển chuỗi lạnh có sẵn.

Hỗ trợ kỹ thuật

Hướng dẫn sử dụng từ các chuyên gia enzyme của chúng tôi về liều lượng, độ ổn định và công thức.

Câu hỏi thường gặp

Phytase (myo-inositol hexaphosphate phosphohydrolase) giải phóng phốt pho từ axit phytic (phytate) trong thức ăn thực vật. Động vật đơn dạ dày (gia cầm, heo, cá) không thể tự sản xuất phytase, do đó 60–80% phospho thực vật bị thải ra ngoài mà không được sử dụng. Việc bổ sung phytase giúp giảm chi phí bổ sung phospho vô cơ, cải thiện hiệu suất tăng trưởng và giảm ô nhiễm phospho trong phân.
Khuyến nghị tiêu chuẩn: 500 FTU/kg cho chế độ ăn ngô-đậu nành có hàm lượng phốt pho thấp. Đối với chế độ ăn có hàm lượng phốt pho cao hoặc chế độ ăn giàu phytate: 750–1.000 FTU/kg. Liều lượng cao (2.000–5.000 FTU/kg) mang lại lợi ích bổ sung ngoài phốt pho — giảm mất khoáng chất do phytate chelate và cải thiện khả năng tiêu hóa năng lượng. Chúng tôi cung cấp giá trị ma trận cho từng cấp độ sản phẩm.
Đơn hàng tối thiểu là 1 kg cho mẫu thử/thử nghiệm. Sản phẩm phụ gia thức ăn chăn nuôi thương mại được đóng gói trong túi 25 kg và bao siêu lớn 1 tấn. Chúng tôi cung cấp phytase dạng hạt chịu nhiệt cho thức ăn viên và phytase dạng lỏng cho ứng dụng bón phủ.
Phytase dạng lỏng tiêu chuẩn hoặc không được bảo vệ sẽ bị bất hoạt ở nhiệt độ ép viên (85–90°C xử lý bằng hơi nước). Phytase chịu nhiệt (từ vi sinh vật ưa nhiệt hoặc thông qua công nghệ protein) duy trì hoạt tính >70–80% sau khi ép viên. Phytase được vi bao bọc cung cấp bảo vệ vật lý và là lựa chọn an toàn nhất cho quá trình ép viên và ép đùn ở nhiệt độ cao.
Phân hủy hoàn toàn phytase về mặt lý thuyết có thể giải phóng tất cả 6 nhóm phosphate từ axit phytic. Trên thực tế, quá trình khử phosphate hoàn toàn hiếm khi xảy ra. Phytase thương mại với nồng độ 500 FTU/kg có thể giải phóng khoảng 0,1–0,121 TP14T phosphor có sẵn từ chế độ ăn tiêu chuẩn ngô-đậu nành, cho phép giảm lượng phosphate dicalcium vô cơ trong khẩu phần xuống 1–1,5 kg/MT.
Đúng vậy — phytase ngày càng trở nên quan trọng trong ngành nuôi trồng thủy sản khi bột cá được thay thế bằng protein đậu nành và cải dầu, vốn có hàm lượng phytate cao. Phytase dành cho thức ăn thủy sản phải chịu được quá trình ép đùn (110–130°C) — các loại phytase được vi bao bọc hoặc có độ ổn định nhiệt cao là điều cần thiết. Chúng tôi cung cấp các loại phytase ổn định trong quá trình ép đùn, đã được kiểm nghiệm dưới điều kiện sản xuất thức ăn thủy sản.
Đúng — phytate tạo phức với kẽm, canxi, sắt và mangan, làm giảm khả năng hấp thu của chúng. Quá trình thủy phân phytate bởi phytase giải phóng các khoáng chất này, cải thiện khả năng hấp thu của chúng. Ở mức liều cao (2.000+ FTU/kg), phytase giảm nhu cầu bổ sung kẽm (giảm thải kẽm, giải quyết áp lực quy định tại EU). Lợi ích đa khoáng chất này đã được ghi nhận rõ ràng trong các tài liệu khoa học về dinh dưỡng vật nuôi được đánh giá ngang hàng.
3-phytase (EC 3.1.3.8) và 6-phytase (EC 3.1.3.26) khác nhau về vị trí trên phytate nơi quá trình thủy phân bắt đầu. 6-phytase (có nguồn gốc nấm, ví dụ: Aspergillus) là dạng thương mại chủ yếu với hoạt tính pH rộng. 3-phytase (vi khuẩn, Bacillus) có tính ổn định nhiệt và hiệu quả hơn ở pH ruột. Các phytase được công nghệ hóa hiện đại kết hợp tính ổn định nhiệt với phạm vi pH hoạt động rộng.
Hoạt tính phytase được đo bằng đơn vị FTU (Phytase Units, theo phương pháp ISO 30024) — mỗi FTU giải phóng 1 µmol photphat vô cơ mỗi phút từ natri phytat ở pH 5.5, 37°C. Một số sản phẩm cũ sử dụng đơn vị PU hoặc U/g. Luôn so sánh các giá trị FTU bằng cùng một phương pháp thử nghiệm — các chất nền và điều kiện pH khác nhau sẽ cho kết quả khác nhau đối với cùng một enzyme.
Đúng vậy — phytase thường được kết hợp với xylanase, beta-glucanase, protease và amylase trong các sản phẩm phụ gia thức ăn đa enzyme thương mại. Chúng tôi cung cấp phytase dưới dạng sản phẩm độc lập và có thể tư vấn về các kết hợp enzyme tương thích. Kết hợp enzyme phytase + NSP cung cấp giá trị ma trận cho phốt pho, năng lượng và axit amin cùng lúc.

Sẵn sàng đặt hàng Phytase số lượng lớn?

Yêu cầu mẫu sản phẩm, nhận bảng dữ liệu kỹ thuật hoặc yêu cầu báo giá số lượng lớn. Chúng tôi sẽ phản hồi trong vòng 24 giờ.
Yêu cầu báo giá
Xem các sản phẩm Phytase