Опис товару
Цей продукт виробляється зануреним бродінням Aspergillus niger з наступним очищенням, формуванням і сушінням. Високостабільний сильнодіючий продукт широко використовується у виробництві глюконової кислоти, відбілюванні борошна, випічці, медицині та в багатьох інших галузях промисловості.
Стандарт продукту
| ПРЕДМЕТИ | ІНДЕКС | |
| Розмір частинок (%<40 меш) | ≥80 | |
| Втрати при висиханні/(%) | ≤8,0 | |
| Свинець/(мг/кг) | ≤5,0 | |
| Миш'як/(мг/кг) | ≤3,0 | |
| Загальна кількість життєздатних/(КУО/г) | ≤50000 | |
| Коліформні бактерії/(КУО/г) | ≤30 | |
| Кишкова паличка | (КУО/г) | <10 |
| (MPN/г) | ≤3,0 | |
| Сальмонела/(25г) | Не виявлено |
