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食品级价格粉状乳糖酶 100 000ALU/G

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食品级乳糖酶粉,100,000 ALU/G,适用于乳制品加工。高纯度,是乳糖水解的理想选择。可批量供应,全球发货。.

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kg (2.2 磅)
SKU: 41681786 分类: , ,
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乳糖酶

主要成分 lactase
功能 增加甜度
CAS 编号 9031-11-2
分子式 氯仿
公式重量 340.456
密度 1.1±0.1克/立方厘米
颜色 白色的
规格 10万ALU/克
应用领域 食品添加剂

使用效果

乳糖酶是一种酶。与其他酶一样,它参与体内特定的生化反应。乳糖酶参与的生化反应是分解乳糖,乳糖是牛奶和奶制品中的一种糖。有些人体内乳糖酶分泌不足,因此无法很好地消化牛奶。他们可以服用乳糖酶补充剂来帮助分解乳糖,从而更好地耐受牛奶。对于这些人来说,乳糖酶可以预防乳制品消化不良引起的症状,例如腹痛、腹泻和胀气。.

应用

乳糖酶的作用是将乳糖分解成由葡萄糖和半乳糖组成的两种单糖。将乳糖分解成单糖后,乳糖才有可能通过小肠被吸收并被人体利用。如果乳糖未被分解,它将通过消化道而不被吸收。

重量 1 公斤
选择酶重量

200 克(7 盎司)、1 千克(2.2 磅)、20 千克(44 磅)

深受 412+ 家公司和 60+ 所大学信赖,覆盖 71 个国家

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