Бромелаин
| Активна съставка | Бромелаин |
| CAS № | 9001-00-7 |
| Външен вид | Светложълт прах |
| Спецификация | 50000u/g |
| Срок на годност | 24 месеца |
| Степен | Храна и фармацевтика |
| MOQ | 1 кг / торба |
| Пакет | Бутилка, чанта, чанта от алуминиево фолио |
| Съхранение | Съхранявайте на хладно и сухо място, пазете от силна светлина и топлина. |
Въведение
Бромелаинът е широко използвана протеаза, която е чисто натурална и не съдържа токсини. Той може значително да спомогне за подобряване на имунитета на човешкия организъм и затова се използва широко в областта на здравните продукти, медицинските приложения и хранителната промишленост.
Механизъм
Бромелаинът подобрява имунитета, намалява възпаленията, облекчава болката, стимулира храносмилането и спомага за подобряване на сърдечносъдовата и кръвоносната система.
Характеристики
Протеинът в храната може да бъде хидролизиран до микромолекула пептид или аминокиселина чрез бромелаин. По този начин бромелаинът може да се превърне в омекотител за месо, омекотител за бисквити и да лекува храната.
Приложение
Приложенията включват:
- В хранително-вкусовата промишленост.
- Производство на медицински и здравни продукти.
- Индустрия за красота и козметика.
