アルコール産業用中性プロテアーゼ酵素 酵素.Bio Prn50
導入
中性プロテアーゼは、枯草菌の液中発酵により生成され、精製・配合されたものであり、原料中のタンパク質を分解するアルコール発酵に広く利用されています。
ユニットの定義
中性プロテアーゼ 1 単位は、30℃、pH7.5 で 1 分間にカゼインを加水分解して 1μg のチロシンを得る酵素の量に相当します。
特徴
| 宣言された活動 | 50000単位/グラム |
| 生産組織 | 枯草菌 |
| 物理的な形状 | 粉 |
| 色 | 嗅ぎタバコの色はロットごとに異なります。色の濃さは酵素の活性を示すものではありません。 |
| 臭い | 通常の微生物発酵臭。 |
仕様
| いいえ。 | アイテム | 索引 | |
| 1 | 粒子サイズ（%<40メッシュ） | ≥80 | |
| 2 | 乾燥減量/(%) | ≤8.0 | |
| 3 | 鉛/(mg/kg) | ≤5.0 | |
| 4 | ヒ素/(mg/kg) | ≤3.0 | |
| 5 | 総生菌数/(CFU/g) | ≤50000 | |
| 6 | 大腸菌群/(CFU/g) | ≤30 | |
| 7 | 大腸菌 | (CFU/g) | <10 |
| (MPN/g) | ≤3.0 | ||
| 8 | サルモネラ菌/(25g) | 検出されませんでした |
推奨用量
推奨される投与量は、総原材料 1 トンあたり酵素製剤 0.05 ～ 3 kg です。ただし、最適な投与量は、適用基準、使用される処理パラメータ、および開発される加水分解物に求められる特性によって異なります。
パッケージ
包装仕様：1kg/袋。
ストレージ
推奨通りに保管した場合、製品は配達日から 12 か月以内に使用するのが最適です。
顧客倉庫での保管：0〜15℃。
この製品は密閉容器に入れて涼しく乾燥した場所に保管し、日光、高温、湿気を避けてください。この製品は最適な安定性が得られるように配合されています。長期間保管したり、高温や高湿度などの悪条件では、より高い投与量が必要になる場合があります。
安全性
酵素製剤はタンパク質であり、感作を誘発し、感作された人にアレルギー反応を引き起こす可能性があります。長時間接触すると、皮膚、目、または鼻粘膜に軽度の刺激を引き起こす可能性があるため、人体への直接接触は避けてください。皮膚や目に刺激やアレルギー反応が生じた場合は、医師に相談してください。
