| Название продукта | Папаин |
| Активный ингредиент | Папаин |
| Номер CAS | 9001-73-4 |
| Появление | Белый порошок |
| Спецификация | 800000 ед/г |
| Срок годности | 24 месяца |
| Оценка | Пищевой класс |
| Минимальный объем заказа | 1 кг/мешок |
| Упаковка | Бутылка, пакет, пакет из алюминиевой фольги |
| Хранилище | Хранить в сухом и прохладном месте, вдали от яркого света и тепла. |
Введение
Папаин — протеолитический фермент, получаемый из плодов папайи. Он имеет различные применения в различных отраслях промышленности благодаря своей способности гидролизовать белки.
Функция
Папаин is a versatile proteolytic enzyme used across food processing, textile, leather, and cosmetic manufacturing industries.
Папаин применяется для гидролиза животных и растительных белков, приготовления тендеризаторов, гидролиза плаценты.
Папаин может быть включен в состав белковых и жировых косметических средств для отбеливания и разглаживания кожи, а также осветления веснушек.
Папаин используется в мыле, моющих средствах, детергентах и мыле для рук.
Папаин может удалять грязь, жир, бактерии и безопасно в использовании.
Приложение
- Enzyme Ingredient for Manufacturing: Papain is used as a base enzyme ingredient in manufacturing and formulation. Available in multiple activity grades for precise formulation requirements including multi-enzyme blends, protein hydrolysate production, and processing aid applications.
- Пищевая промышленность: Используя ферментативные реакции, папаин может гидролизовать макромолекулы пищи в небольшие молекулярные пептиды или аминокислоты, эффективно трансформируя белок и повышая пищевую ценность пищи.
- Индустрия красоты и косметики: Adding papain to cosmetics containing protein, oils, and fats can whiten skin, beautify, provide remove spots, improve metabolism, and enhance skin.
- Ежедневная косметическая продукция: Папаин можно использовать в мыле, моющих средствах, стиральном порошке и других средствах для эффективного удаления пятен, дезинфекции и стерилизации.
- Кормовая промышленность: Папаин можно использовать в качестве кормовой добавки для создания источников белка, повышения усвояемости корма, улучшения пищеварения и стимуляции роста животных.
- Кожевенная промышленность: Папаин можно использовать для изготовления депиляционных средств и дубления кожи. В текстильной промышленности его можно использовать для обработки шерсти и шелка, обеспечивая мягкость, комфорт и устойчивость к стягиванию.
- Культура клеток: Папаин используется при подготовке клеточных культур для разделения клеток и содействия гидролизу тканевой массы.
- Иммунология: В иммунологии папаин можно использовать для разрезания Fc- и Fab-фрагментов иммуноглобулина.
Механизм
Папаин разрушает пептидные связи в белках, способствуя различным биологическим процессам и применениям.
Характеристики
Папаин стабилен в диапазоне уровней pH и температур, что делает его универсальным для различных применений.
Стандарт продукта
The product meets the required standards for food and industrial applications, ensuring safety and efficacy.
Технические характеристики
Доступные спецификации включают ферментативную активность 800000 ед./г, что подходит для различных промышленных применений.
Рекомендуемая дозировка
Дозировка варьируется в зависимости от области применения, но должна определяться в соответствии с конкретными отраслевыми рекомендациями.
Меры предосторожности при безопасном обращении
Обращайтесь с папаином осторожно, используя соответствующие средства индивидуальной защиты, чтобы избежать раздражения кожи и дыхательных путей.
Упаковка и хранение
Упаковка: 1 кг/мешок.
Хранение: хранить в прохладном и сухом месте, вдали от яркого света и тепла.
Безопасность
Папаин, как правило, считается безопасным при использовании по назначению, однако рекомендуется ознакомиться с паспортами безопасности для получения конкретных рекомендаций по обращению с ним.
