คำอธิบายสินค้า
ชื่อสินค้า:โบรมีเลน
ส่วนผสมสำคัญ:โบรมีเลน
หมายเลข CAS: 9001-00-7
รูปร่าง:ผงสีเหลืองอ่อน
ข้อมูลจำเพาะ: 400000หน่วย/กรัม
อายุการเก็บรักษา: 24 เดือน
ระดับ: Food Grade
ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ: 1กก.
บรรจุุภัณฑ์: 1 กก. / ถุง
พื้นที่จัดเก็บ:เก็บไว้ในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดและความร้อนสูง
การแนะนำ
Bromelain is a widely used protease, purely natural and toxin-free. It is widely used in food processing, protein hydrolysis, and as an enzyme ingredient in manufacturing. Bromelain is a versatile protease used in food processing, protein hydrolysis, and as an ingredient in enzyme formulations. Protein in the food can be hydrolyzed into micro-molecule peptide or amino acid by bromelain, thus bromelain can be made into a tenderizer for meat, softener for biscuits, for food processing applications. Adding bromelain to cosmetic and personal care product formulations provides enzymatic exfoliation and protein-digesting properties for cleansing products.
แอปพลิเคชัน
- ในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร
- In the Enzyme ingredient manufacturing.
- ในอุตสาหกรรมความงามและเครื่องสำอาง
