Alfa-Amilase Termostat

Aplikasi
Digunakan di berbagai pabrik etanol bahan bakar, fasilitas pengolahan biji-bijian, pabrik pengolahan pati, dan produksi pemanis untuk pencairan primer bubur jagung, gandum, singkong, dan ubi jalar. Stabilitas suhu tinggi mendukung pemasakan jet dan pencairan kontinu, mengurangi viskositas bubur, meningkatkan kemampuan pemompaan, dan meningkatkan hasil gula yang dapat difermentasi. Di pabrik penyulingan dan produksi alkohol industri, enzim ini memungkinkan dekstrinisasi yang konsisten dan peningkatan efisiensi fermentasi. Tersedia jenis khusus untuk pengeringan ubi jalar dan pengolahan ubi untuk meningkatkan efisiensi pengeringan dan kinerja sakarifikasi hilir.

Spesifikasi & Penggunaan Industri
Nomor CAS meliputi 9000-90-2 dan 9000-92-4. Disuplai dalam bentuk bubuk (misalnya, 30.000 U/g) dan cairan aktivitas tinggi (hingga 150.000 U/mL), diproduksi dari strain Bacillus licheniformis atau Bacillus subtilis di bawah fermentasi terkontrol. Tersedia pilihan kualitas pangan dan bersertifikat Halal; cocok untuk penanganan massal, sistem dosis otomatis, dan peningkatan skala dalam lingkungan hidrolisis pati industri dan produksi etanol.