Descrizione del prodotto
Questo prodotto è ottenuto dalla fermentazione sommersa di Aspergillus niger seguita da purificazione, formulazione ed essiccazione. Il prodotto potente altamente stabile è ampiamente utilizzato nella produzione di acido gluconico, sbiancamento della farina, panificazione, applicazioni mediche e in molti altri settori.
Standard di prodotto
| ELEMENTI | INDICE | |
| Dimensioni delle particelle (%<40 mesh) | ≥80 | |
| Perdita all'essiccazione/(%) | ≤8.0 | |
| Piombo/(mg/kg) | ≤5.0 | |
| Arsenico/(mg/kg) | ≤3.0 | |
| Conteggio totale vitale/(CFU/g) | ≤50000 | |
| Batteri coliformi/(CFU/g) | ≤30 | |
| Escherichia coli | (UFC/g) | <10 |
| (Numero modello/g) | ≤3.0 | |
| Salmonella/(25g) | Non rilevato |
