Gliukozės oksidazė
Programos
Gliukozės oksidazė plačiai taikoma pramoninėje kepimo pramonėje, kad sustiprintų glitimo tinklus, pagerintų tešlos apdorojimą ir padėtų išbalinti miltus duonoje, bandelėse ir specialiuose kepiniuose. Gėrimų gamyboje ji naudojama vyno, alaus ir vaisių sulčių (įskaitant obuolių ir vynuogių) deoksigenacijai, kad padidėtų skonio stabilumas ir pailgėtų galiojimo laikas, o filtravimas būtų skaidresnis. Skystieji maisto produktai tinka gliukono rūgšties ir gliukonato druskų gamybai, kai reikia nuosekliai oksiduoti gliukozę siekiant optimizuoti išeigą. Pašarinės klasės gliukozės oksidazės fermentas dedamas į premiksus ir kombinuotuosius pašarus, siekiant palaikyti žarnyno aplinkos valdymą ir pašarų efektyvumą paukštininkystės ir kiaulininkystės įmonėse.
Specifications & Industrial Use
CAS Nr.: 9001-37-0. Galima naudoti 10 000 U/g miltelių ir iki 12 000 U/ml skystų preparatų, pagamintų Aspergillus niger arba Penicillium notatum submerginės fermentacijos būdu. Rūšys apima maisto ir pašarų klasės produktus, tiekiamus miltelių ir skysčių pavidalais, tinkamais automatizuotam dozavimui, premiksų maišymui ir didinimui komercinės gamybos aplinkoje.
Rodomi visi 9 rezultataiRūšiuojama pagal populiarumą
-
Maisto klasės fermentai
Gryni natūralūs gliukozės oksidazės milteliai 10000 v/g CAS 9001-37-0 maistinis gliukozės oksidazės fermentas
US$150.99 Pridėti į krepšelįMaistinės kokybės gliukozės oksidazės milteliai 10000u/g, CAS 9001-37-0. Idealiai tinka maisto perdirbimui. Galima įsigyti urmu, siunčiama visame pasaulyje.
-
Fermentai duonai kepti
Gliukozės oksidazė 10 000 V/g Duonos miltų gaminiai, kepiniai, maisto klasės
US$107.99 Pridėti į krepšelįGliukozės oksidazė 10 000 U/g, maistinė duonos kepimo priemonė. Stiprina glitimo tinklą, sujungdama baltymus, kad pagerėtų tešlos stabilumas ir kepalo tūris.
-
Fermentai gyvūnų pašarams
Gliukozės oksidazės fermentas, skirtas pašarų priedams
US$85.99 Pridėti į krepšelįGliukozės oksidazės fermentas, skirtas gyvūnų pašarų priedams. Palaiko žarnyno sveikatą, gamindamas vandenilio peroksidą kaip natūralią antimikrobinę ir mikotoksinų detoksikacinę medžiagą.
-
Maisto klasės fermentai
Fosfolipazės gliukozės oksidazės fermentų milteliai: 10000 v/g CAS 9001-37-0
US$222.99 Pridėti į krepšelįFosfolipazės gliukozės oksidazės fermentų milteliai 10 000 U/g CAS 9001-37-0, skirti maistui. Patikima kokybė. Galima įsigyti urmu, siunčiama visame pasaulyje.
-
Fermentai duonai kepti
Gliukozės oksidazės fermentas kepyklų verslui
US$162.99 Pridėti į krepšelįGliukozės oksidazės fermentas kepykloms. Stiprina glitimą oksidacinio skersinio sujungimo būdu, kad pagerėtų tešlos stabilumas, tūris ir džiūvėsėlių struktūra.
-
Fermentai duonai kepti
Gliukozės oksidazės fermentai kepiniams – kepimo tešlos fermentai
US$163.99 Pridėti į krepšelįGliukozės oksidazės fermentas kepykloms ir tešlai gerinti. Natūralus oksidatorius, kuris pakeičia cheminius priedus, siekiant sustiprinti glitimą duonos receptūrose.
-
Gliukozės oksidazė
Gliukozės oksidazės mikotoksinų detoksikatorius geriamajam vandeniui
US$98.99 Pridėti į krepšelįGliukozės oksidazė (CAS 9001-37-0) mikotoksinų detoksikacijai geriamajame vandenyje. Idealiai tinka pašarams ir vandens valymui. Galima įsigyti urmu, siunčiama visame pasaulyje.
-
Maisto klasės fermentai
Maisto klasės gliukozės oksidazė gliukonato gamybai
US$106.99 Pridėti į krepšelįMaistinė gliukozės oksidazė gliukonato gamybai (CAS 9015-68-3). Pagerina maisto išsilaikymą ir kokybę. Galima įsigyti urmu, siunčiama visame pasaulyje, maistinė.
-
Fermentai duonai kepti
Gliukozės oksidazės ir fosfolipazės fermentų milteliai 10 000 U/g CAS 9001-37-0
US$130.99 Pridėti į krepšelįGliukozės oksidazės ir fosfolipazės milteliai kepimui 10 000 U/g. Dvigubos funkcijos duonos gerinimo priemonė, stiprinanti glitimą ir suteikianti tešlai emulsiją.








