Enzim Xylanase Untuk Dijual (Nombor CAS: 9025-57-4)

Ingin membeli enzim Xylanase secara pukal? Enzymes.bio ialah pembekal borong enzim pada harga yang kompetitif. Sebagai pengeluar, kami menawarkan pelbagai produk enzim xilanase.

PENERANGAN

Xylanase (Nombor CAS: 9025-57-4) digunakan secara meluas dalam industri pembakar dan mempunyai faedah yang baik, seperti dalam roti atau makanan lain. Aktiviti utama ialah endo-xylanase, yang boleh memotong struktur gentian larut dan tidak larut dalam araboxylan dalam tepung untuk meningkatkan isipadu roti.

Lagi Mengenai Xylanases

• Bergantung pada penggunaan, biasanya terdapat xilanase yang sesuai atau campuran xilanase berbeza yang tersedia untuk mencapai kesan yang diingini.
• Sifat pengendalian doh · Kestabilan · Pegas dan isipadu ketuhar
• Meningkatkan kebolehkerjaan doh

Tiga Mekanisme Utama Xylanase

• Pengurangan kelikatan digesta
• Penembusan dinding sel untuk mendapatkan akses kepada nutrien penting
• Penyediaan xylo-oligomer prebiotik