Opis produktu
Nazwa produktu:Papaina
Składnik aktywny:Papaina
Numer CAS: 9001-73-4
Wygląd:Biały proszek
Specyfikacja: 2000000u/g
Okres przydatności do spożycia: 24 miesiące
Stopień: Food Grade
Minimalna ilość zamówienia: 1 KG
Pakiet: Butelka, Torba, Torba z folii aluminiowej
Składowanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, chronić od silnego światła i ciepła.
Wstęp
Papaina to enzym proteolityczny pozyskiwany z owoców papai, znany ze swoich różnorodnych zastosowań w wielu gałęziach przemysłu.
Funkcjonować
– Papain is a versatile proteolytic enzyme used across food processing, textile, leather, and cosmetic manufacturing industries.
– Papainę stosuje się do hydrolizy białek zwierzęcych i roślinnych, produkcji środków zmiękczających oraz hydrolizy łożyska.
– Papainę można dodawać do kosmetyków proteinowych i tłustych w celu wybielania i wygładzania skóry oraz rozjaśniania piegów.
– Papainę stosuje się w mydłach, środkach piorących, detergentach i mydle do rąk.
– Papaina usuwa brud, tłuszcz i bakterie i jest bezpieczna w stosowaniu.
Aplikacja
- Enzyme Ingredient for Manufacturing: Papain is used as a base enzyme ingredient in manufacturing and formulation. Available in multiple activity grades for precise formulation requirements.
- Przemysł spożywczy: By adopting enzymatic reactions, papain can hydrolyze food macromolecules into small molecular peptides or amino acids, effectively transforming protein for use in food ingredient manufacturing and protein hydrolysate production.
- Branża kosmetyczna i urodowa: Adding papain to cosmetics containing protein, oils, and fats has special functions such as whitening, beautifying, spot removal, improving metabolism, and skin improvement. It can be used in diet teas, skin care products, and more.
- Codzienne produkty kosmetyczne:Stosowany w mydłach, detergentach, proszkach do prania itp. w celu skutecznego usuwania plam, dezynfekcji i sterylizacji.
- Przemysł paszowy:Stosowane jako dodatki do pasz w celu zwiększenia źródeł białka, wspomagania wchłaniania, zwiększenia wskaźnika wykorzystania paszy, obniżania kosztów, wspomagania trawienia zwierząt i stymulowania wzrostu.
- Przemysł skórzany: Może być stosowany do produkcji środków depilujących i garbowania skóry papainą. W przemyśle tekstylnym może być stosowany do obróbki wełny, rafinacji jedwabiu, zapewniania miękkości, komfortu, odporności na kurczenie się i nie tylko.
- Hodowla komórkowa:Papaina jest stosowana w przygotowywaniu kultur komórkowych jako pierwszy krok w oddzielaniu komórek. Może hydrolizować małe masy tkanek w ciągu 10 minut, odłączając komórki od macierzy zewnątrzkomórkowej; inhibitory proteazy są następnie używane do zatrzymania reakcji i zapobiegania dalszemu pękaniu komórek. Zorganizowane fragmenty tkanek można przekształcić w zawiesiny pojedynczych komórek za pomocą pipety Pasteura.
- Immunologia:W immunologii papainę można stosować do cięcia fragmentów Fc (krystalizujących) immunoglobuliny (przeciwciała) i fragmentów Fab (antygenów).
Mechanizm
Papaina działa poprzez rozkład wiązań peptydowych w białkach, co prowadzi do hydrolizy cząsteczek białka na mniejsze peptydy i aminokwasy.
Charakterystyka
Papainę charakteryzuje zdolność do funkcjonowania w szerokim zakresie pH i temperatur, co czyni ją wszechstronnym enzymem do różnych zastosowań.
Norma produktu
Papaina spełnia normy wymagane do zastosowań spożywczych i farmaceutycznych, co gwarantuje jej czystość i skuteczność.
Specyfikacje
– Wygląd: Biały proszek
– Składnik aktywny: Papaina
– NR CAS: 9001-73-4
– Specyfikacja: 2000000u/g
– Okres przydatności do spożycia: 24 miesiące
– Grade: Food Grade
– Minimalna ilość zamówienia: 1 KG
Zalecana dawka
Zalecana dawka różni się w zależności od zastosowania. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, należy zapoznać się ze szczegółowymi wytycznymi dotyczącymi produktu.
Środki ostrożności dotyczące bezpiecznego obchodzenia się
Podczas obchodzenia się z papainą należy stosować odpowiedni sprzęt ochrony osobistej oraz unikać wdychania i bezpośredniego kontaktu ze skórą.
Pakiet
1 kg / worek
Składowanie
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, chronić od silnego światła i ciepła.
Bezpieczeństwo
Papainę uznaje się za bezpieczną, jeżeli jest stosowana zgodnie z zaleceniami w przemyśle spożywczym i farmaceutycznym.
