Protease ácida
Aplicações
As enzimas proteases ácidas são amplamente utilizadas em fermentações de molho de soja, vinagre e bebidas alcoólicas para acelerar a hidrólise proteica, aumentar o azoto amino livre (FAN) e melhorar o desenvolvimento do sabor. Na produção de cerveja, vinho e etanol, apoiam a nutrição da levedura, melhoram a eficiência da fermentação e contribuem para maiores rendimentos e tempos de ciclo mais curtos. Para o processamento de sumos de fruta, incluindo mosto de maçã e de uva, ajudam na decomposição de proteínas para melhorar o desempenho da clarificação e da filtração. As qualidades industriais são aplicadas na decapagem de couro e no banho de ácido, no tratamento de folhas de tabaco e na remoção de proteínas em processos de limpeza especializados.
Especificações e Uso Industrial
Os números CAS primários incluem 9025-49-4 e 9040-76-0, abrangendo preparações de protease ácida derivada de Aspergillus (protease do ácido aspártico). As actividades disponíveis variam entre 50.000-1.000.000 U/g na forma de pó e 100.000-150.000 U/ml na forma líquida, produzidas através de fermentação submersa e purificação a jusante. Os produtos são oferecidos em grau alimentar e industrial, adequados para ensaios-piloto até à produção em grande escala com opções de embalagem padrão a granel.
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Protease ácida
Protease ácida 100.000 Proteína hidrolase Aspergillus niger Protease de grau alimentício
US$90.99 Adicionar ao carrinhoProtease ácida 100.000 U/g de Aspergillus niger. Hidrolase de proteína de grau alimentício CAS 9025-49-4 para fabricação de cerveja e fermentação. Envio para todo o mundo.
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Protease ácida
Enzimas de curtimento de couro: enzima protease ácida CAS 9040-76-0
US$103.99 Adicionar ao carrinhoProtease ácida para curtimento e maceração de couro CAS 9040-76-0. Produz couros mais macios e limpos com menor uso de produtos químicos. Envio para todo o mundo.
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Protease ácida
Protease ácida – Qualidade alimentar
US$94.99 Adicionar ao carrinhoProtease ácida de grau alimentício para curtimento de couro e hidrólise de proteínas. Enzima multifuncional para processamento de couro, fermentação de molho de soja e aplicações em ração animal.
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Protease ácida
Enzima Protease Ácida para Fermentação Eficaz de Etanol
US$79.99 Adicionar ao carrinhoProtease ácida para fermentação alcoólica. Aumenta a nutrição da levedura através da hidrólise de proteínas dos grãos. Melhora o rendimento de álcool. Envio para todo o mundo.
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Protease ácida
Protease ácida para quebrar a proteína nas folhas do tabaco
US$79.99 Adicionar ao carrinhoEnzima protease ácida para a degradação de proteínas da folha de tabaco. Melhora o sabor e reduz a aspereza no processamento do tabaco. Envio para todo o mundo.
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Protease ácida
Pó de enzima protease ácida para limpeza de proteínas CAS 9025-49-4
US$179.99 Adicionar ao carrinhoProtease ácida em pó CAS 9025-49-4 para limpeza e remoção de proteínas. Enzima de grau industrial para tratamento de superfícies. Disponível a granel.
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Protease ácida
Pó de Protease Ácida 100000u/g Pó de Enzima de Protease Ácida CAS 9025-49-4 Pó Amarelo Marrom Preparações de Enzimas
US$97.99 Adicionar ao carrinhoProtease ácida em pó 100.000 U/g CAS 9025-49-4. Preparação enzimática amarelo-acastanhada para fermentação alcoólica e produção de molho de soja. Fornecimento a granel.
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Protease ácida
Enzima de protease ácida líquida 150.000 u/ml CAS 9025-49-4
US$79.99 Adicionar ao carrinhoProtease ácida líquida 150.000 U/ml CAS 9025-49-4. Enzima de alta atividade para fermentação alcoólica e hidrólise de proteínas. Envio para todo o mundo.
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Protease ácida
Protease ácida em pó de qualidade alimentar
US$99.99 Adicionar ao carrinhoProtease ácida em pó para ração animal (CAS 9014-01-1). Confiável e eficiente. Disponível a granel, com envio para todo o mundo.
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Protease ácida
Protease Ácida (Grau Alimentar, 100.000 U/g) - Enzima Especializada para Fermentação de Molho de Soja e Vinagre
US$112.99 Adicionar ao carrinhoProtease ácida (100,000 U/g) para fermentação de molho de soja e vinagre. Qualidade de grau alimentício. CAS 9014-01-1. Disponível em grande volume, envio para todo o mundo.
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Protease ácida
CAS 9025-49-4 Enzima de protease ácida de Aspergillus de alta pureza
US$158.99 Adicionar ao carrinhoProtease ácida de alta pureza de Aspergillus niger CAS 9025-49-4. Enzima de grau alimentício para fermentação de cerveja, vinagre e álcool. Envio para todo o mundo.










