Tüm Enzimler
Tüm 382 Ürün
-
Satış!
Protein Hidrolizi için EnzimlerProtein Hidroliz Enzimi – Nötr Proteaz Enzimi CAS 232-642-4
Orijinal fiyatı: US$88.88 idi.US$79.99Güncel fiyatı: US$79.99. Sepete ekle Şimdi alProtein hidrolizi için nötral proteaz CAS 232-642-4. Bitkisel ve hayvansal proteinlerden biyoaktif peptitler ve amino asitler üretir. Toplu tedarik.
-
Bira Bira EnzimleriBira Üretiminde Soğuk-Bulanıklık Önleme – Proteaz Enzimi CAS 232-642-4
US$689.99 Sepete ekle Şimdi alAspergillus niger'den elde edilen proline özgül proteaz sıvısı (CAS 9040-76-0), bira ve diğer içeceklerdeki soğuk bulanıklığı, bulanıklık proteinlerini polifenollere bağlayan prolin peptit bağlarını parçalayarak önler ve diğer protein fonksiyonlarını etkilemeden bırakır.
-
Ksilanaz
Ksilan Parçalayıcı Enzimler – Nötr Ksilanaz Enzim Tozu
US$79.99 Sepete ekle Şimdi alKsilan parçalanması için nötr ksilanaz enzim tozu. Gıda, yem ve endüstriyel uygulamalar için çok yönlü hemiselüloz parçalayıcı enzim.
-
Katalaz
Katalaz Enzimi – Katalaz Tarafından Hidrojen Peroksitin Hidrolizi 400.000 U/g Sıvı
US$79.99 Sepete ekle Şimdi alSıvı katalaz, 400.000 U/g (CAS 9001-05-2), artık hidrojen peroksiti su ve oksijene ayrıştırır; tekstil, kağıt ve gıda işlemede peroksit ağartma işleminden sonra durulama suyunu ve enerjiyi azaltmak için kullanılır.
-
Süt Enzimleri
Mikrobiyal Peynir Mayası Peynir Enzim Tozu – Helal Sertifikalı Peynir Mayası Enzimi
US$643.99 Sepete ekle Şimdi alHelal sertifikalı mikrobiyal peynir mayası tozu (CAS 9001-98-3), kappa-kazeini Phe105–Met106 bağında keserek sütü pıhtılaştırır; peynir, kazein ve puding lor üretimi için mikrobiyal bir pıhtılaştırıcıdır.
-
Şekerleştirme
Nişasta Hidroliz Ürünleri – Bakteriyel Alfa Amilaz Enzimi
US$79.99 Sepete ekle Şimdi alBacillus subtilis'ten elde edilen bakteriyel alfa-amilaz tozu (CAS 9000-90-2), 60–85 °C'de nişastayı dekstrinlere, oligosakkaritlere ve glikoza hidrolize eder; nişasta şekeri, bira üretimi, alkol ve MSG fermantasyonu için kolayca etkisiz hale getirilebilen bir seçenektir.
-
Aminopeptidaz
Protein Hidroliz Enzimleri Aminopeptidaz
US$109.99 Sepete ekle Şimdi alAspergillus oryzae'den elde edilen aminopeptidaz tozu, 50.000 u/g: protein hidrolizatlarının acılığını gideren ve hidrolizi kısa peptitlere tamamlayan bir eksopeptidaz; lezzet verici ve peptit üreticileri tarafından endoproteazlarla birlikte kullanılır.
-
ŞekerleştirmeNişasta Hidroliz Enzimi Alfa Amilaz Termostabil Enzim
US$81.99 Sepete ekle Şimdi alBacillus licheniformis'ten elde edilen sıvı termostabil alfa-amilaz (CAS 9000-92-4), 85–110 °C'de nişasta sıvılaştırma için kullanılır: nişastayı dekstrinlere ayırır ve nişasta şekeri, bira üretimi ve endüstriyel nişasta dönüşümünde viskoziteyi düşürür.
-
Bira Bira Enzimleri
Lizozim Cas No.12650-88-3
US$602.99 Sepete ekle Şimdi alBira, şarap ve elma şarabı üreticileri için lizozim tozu (CAS 12650-88-3): Laktik asit bakterilerinin hücre duvarlarını parçalayarak fermantasyon ve depolama sırasında bozulmaya neden olan organizmaları kontrol etmek için kullanılır.
-
Gıda Sınıfı Enzimler
Hemiselülaz Enzim Katkı Maddesi Gıda Sınıfı
US$88.99 Sepete ekle Şimdi alGıda sınıfı hemiselüloz enzim katkı maddesi. Fırıncılık, bira üretimi, meyve suyu işleme ve yem uygulamaları için çok yönlü hemiselüloz parçalayıcı enzim.
