Semua Enzim
Semua 382 Produk
-
Enzim untuk Hidrolisis Protein
Enzim Hidrolisis Protein – Enzim Protease Netral CAS 232-642-4
Harga aslinya adalah: US$88.88.US$79.99Harga saat ini adalah: US$79.99. Tambahkan ke keranjang Beli SekarangProtease netral CAS 232-642-4 untuk hidrolisis protein. Menghasilkan peptida dan asam amino bioaktif dari protein tumbuhan dan hewan. Pasokan dalam jumlah besar.
-
Enzim Pembuatan Bir
Pencegahan Kabut Dingin dalam Pembuatan Bir – Enzim Protease CAS 232-642-4
US$689.99 Tambahkan ke keranjang Beli SekarangCairan protease spesifik prolin dari Aspergillus niger (CAS 9040-76-0) yang mencegah kekeruhan dingin pada bir dan minuman dengan memutus ikatan peptida prolin yang mengikat protein kekeruhan ke polifenol, sehingga fungsi protein lainnya tetap utuh.
-
Xilanase
Enzim Pendegradasi Xilan – Bubuk Enzim Xilanase Netral
US$79.99 Tambahkan ke keranjang Beli SekarangBubuk enzim xilanase netral untuk degradasi xilan. Enzim pendegradasi hemiselulosa serbaguna untuk aplikasi makanan, pakan ternak, dan industri.
-
Katalase
Enzim Katalase – Hidrolisis Hidrogen Peroksida Oleh Katalase 400.000 U/g Cair
US$79.99 Tambahkan ke keranjang Beli SekarangKatalase cair, 400.000 U/g (CAS 9001-05-2), yang menguraikan sisa hidrogen peroksida menjadi air dan oksigen; digunakan setelah pemutihan peroksida dalam pengolahan tekstil, kertas, dan makanan untuk mengurangi air bilas dan energi.
-
Enzim untuk Produk Olahan Susu
Bubuk Enzim Keju Rennet Mikroba – Enzim Keju Rennet Bersertifikat Halal
US$643.99 Tambahkan ke keranjang Beli SekarangBubuk rennet mikroba (CAS 9001-98-3), bersertifikat halal, yang menggumpalkan susu dengan memutus kappa-kasein pada ikatan Phe105–Met106; koagulan mikroba untuk produksi keju, kasein, dan dadih puding.
-
Sakarifikasi
Produk Hidrolisis Pati – Enzim Alfa Amilase Bakteri
US$79.99 Tambahkan ke keranjang Beli SekarangBubuk alfa-amilase bakteri dari Bacillus subtilis (CAS 9000-90-2) yang menghidrolisis pati menjadi dekstrin, oligosakarida, dan glukosa pada suhu 60–85 °C; pilihan yang mudah dinonaktifkan untuk gula pati, pembuatan bir, fermentasi alkohol dan MSG.
-
Aminopeptidase
Enzim Hidrolisis Protein Aminopeptidase
US$109.99 Tambahkan ke keranjang Beli SekarangBubuk aminopeptidase, 50.000 u/g, dari Aspergillus oryzae: suatu eksopeptidase yang menghilangkan rasa pahit dari hidrolisat protein dan menyelesaikan hidrolisis menjadi peptida pendek; digunakan bersama endoprotease oleh produsen rasa gurih dan peptida.
-
Sakarifikasi
Enzim Hidrolisis Pati Alfa Amilase Enzim Termostabil
US$81.99 Tambahkan ke keranjang Beli SekarangAlfa-amilase termostabil cair dari Bacillus licheniformis (CAS 9000-92-4) untuk pencairan pati pada suhu 85–110 °C: enzim ini memecah pati menjadi dekstrin dan menurunkan viskositas dalam konversi pati menjadi gula, pembuatan bir, dan industri.
-
Enzim Pembuatan Bir
Lisozim Cas No.12650-88-3
US$602.99 Tambahkan ke keranjang Beli SekarangBubuk lisozim (CAS 12650-88-3) untuk pembuat bir, pembuat anggur, dan pembuat sari apel: bubuk ini memecah dinding sel bakteri asam laktat, sehingga digunakan untuk mengendalikan organisme penyebab kerusakan selama fermentasi dan penyimpanan.
-
Enzim Food Grade
Aditif Enzim Hemiselulase Food Grade
US$88.99 Tambahkan ke keranjang Beli SekarangAditif enzim hemiselulase kelas makanan. Enzim pengurai hemiselulosa serbaguna untuk aplikasi pembuatan roti, pembuatan bir, pengolahan jus, dan pakan ternak.









