| Назва продукту | Лактаза |
| Номер CAS | 9031-11-2 |
| Метод випробування | ВЕРХ |
| Зовнішній вигляд | Білий порошок |
| Активні інгредієнти | Лактаза |
| Специфікація | 50000 ALU/Г |
| Термін зберігання | 2 роки належного зберігання |
| Оцінка | Харчова промисловість та промисловість |
| MOQ | 1 КГ |
| Пакет | Пляшка, сумка, сумка з алюмінієвої фольги |
| Зберігання | Зберігати в прохолодному та сухому місці, подалі від сильного світла та тепла. |
функція
• Покращує швидкість використання метаболічної енергії шроту, як сировина соєвий шрот, шрот насіння бавовни, ріпаковий шрот, зменшує в’язкість хімусу, покращує продуктивність тваринництва та збільшує співвідношення корм/приріст.
• Повністю розщеплювати олігосахариди сировини, схожої на борошно, зменшувати залишки поживних речовин у хімусі та підвищувати швидкість використання поживних речовин.
• Усуває метеоризм, діарею моногастричних тварин, бореться з розладами травлення, викликаними олігосахаридами.
• Полегшити або уникнути компенсаторної гіперплазії харчового апарату, зменшити вимоги до утримання тварин, покращити енергетичну валентність корму.
застосування
• Тривалий час виробництво лактази для гідролізу молока та молочної карамелі. Його також можна використовувати для обробки низки інших молочних продуктів, таких як йогурт, морозиво, десерти, масло та сир.
• Наш продукт лактази може бути використаний як агент, що сприяє травленню, що використовується в ферментних інгредієнтах. Крім того, його можна додавати до йогурту SD у харчовій промисловості.
• Роль ферменту виконує трансглікозилювання, також може використовуватися для виробництва функціональних галактоолігосахаридів.
