| Nome do produto | Papaína |
| Ingrediente ativo | Papaína |
| Nº CAS. | 9001-73-4 |
| Aparência | Pó Branco |
| Especificação | 800000u/g |
| Prazo de validade | 24 meses |
| Nota | Qualidade alimentar |
| Quantidade mínima de pedidos | 1 kg / saco |
| Pacote | Garrafa, Saco, Saco de Papel Alumínio |
| Armazenar | Armazene em local fresco e seco, longe da luz forte e do calor. |
Introdução
Papaína é uma enzima proteolítica derivada do mamão. Ela tem várias aplicações em várias indústrias devido à sua capacidade de hidrolisar proteínas.
Função
Papaína is a versatile proteolytic enzyme used across food processing, textile, leather, and cosmetic manufacturing industries.
Papaína é aplicado para hidrolisar proteínas animais e vegetais, fazer amaciante e hidrolisar placenta.
Papaína pode ser incluído em produtos cosméticos com proteínas e gorduras para clarear e suavizar a pele e clarear sardas.
Papaína é usado em sabão, agentes de lavagem, detergentes e sabonete para as mãos.
Papaína pode eliminar sujeira, graxa, bactérias e é seguro de usar.
Aplicativo
- Enzyme Ingredient for Manufacturing: Papain is used as a base enzyme ingredient in manufacturing and formulation. Available in multiple activity grades for precise formulation requirements including multi-enzyme blends, protein hydrolysate production, and processing aid applications.
- Indústria alimentícia: Ao usar reações enzimáticas, a papaína pode hidrolisar macromoléculas alimentares em pequenos peptídeos moleculares ou aminoácidos, transformando efetivamente proteínas e melhorando o valor nutricional dos alimentos.
- Indústria de Beleza e Cosméticos: Adding papain to cosmetics containing protein, oils, and fats can whiten skin, beautify, provide remove spots, improve metabolism, and enhance skin.
- Produtos cosméticos diários: A papaína pode ser usada em sabonetes especiais, sabão em pó, detergentes, sabão em pó e muito mais para remover manchas de forma eficiente, desinfetar e esterilizar.
- Indústria de ração: A papaína pode ser usada como aditivo alimentar para desenvolver fontes de proteína, aumentar a taxa de utilização da ração, auxiliar na digestão e promover o crescimento animal.
- Indústria do couro: A papaína pode ser usada para fazer agentes depilatórios e curtir couro. Na indústria têxtil, pode ser usada para tratar lã e seda, proporcionando maciez, conforto e resistência à contração.
- Cultura de células: A papaína é usada na preparação de culturas de células para separar células e auxiliar na hidrólise da massa tecidual.
- Imunologia: Em imunologia, a papaína pode ser usada para abrir as sequências Fc e Fab da imunoglobulina.
Mecanismo
A papaína funciona quebrando ligações peptídicas em proteínas, facilitando vários processos e aplicações biológicas.
Características
A papaína é estável em uma variedade de níveis de pH e temperaturas, o que a torna versátil para diferentes aplicações.
Padrão do produto
The product meets the required standards for food and industrial applications, ensuring safety and efficacy.
Especificações
As especificações disponíveis incluem atividade enzimática de 800000u/g, adequada para vários usos industriais.
Dosagem recomendada
A dosagem varia de acordo com a aplicação, mas deve ser determinada de acordo com as diretrizes específicas do setor.
Precauções de manuseio seguro
Manuseie a papaína com cuidado, usando equipamento de segurança adequado para evitar irritação da pele e das vias respiratórias.
Embalagem e armazenamento
Embalagem: 1 kg / saco.
Armazenamento: Armazene em local fresco e seco, longe da luz forte e do calor.
Segurança
A papaína é geralmente considerada segura quando usada conforme as instruções, mas é aconselhável consultar as fichas de dados de segurança para obter diretrizes específicas de manuseio.
