Vodotopna sojina peptidna hidrolaza za hrano
| Glavna sestavina | Sojina peptidna hidrolaza |
| funkcija | Aditiv za živila |
| št. CAS | / |
| Molekularna formula | / |
| Teža formule | / |
| Gostota | / |
| barva | Svetlo rjava |
| Polja uporabe | Hrana in pijača |
Uporaba učinkov
funkcija
- Used as a processing ingredient.
Aplikacija
- Food ingredient manufacturing.
- Food products.
- Športna hrana in pijača.
- Hrana za fermentacijo.
- Posebne diete za klinično prehrano.
