Hydrolase de peptides de soja hydrosoluble de qualité alimentaire
| Ingrédient principal | Hydrolase de peptides de soja |
| Fonction | Additif alimentaire |
| Numéro CAS | / |
| Formule moléculaire | / |
| Poids de la formule | / |
| Densité | / |
| Couleur | Brun clair |
| Domaines d'application | Alimentation et boissons |
Utilisation des effets
Fonction
- Utilisé comme ingrédient de transformation.
Application
- Fabrication d'ingrédients alimentaires.
- Produits alimentaires.
- Aliments et boissons pour sportifs.
- Aliment fermenté.
- Formulations alimentaires spécialisées et produits nutritionnels.
