Tannaas
-
Toidukvaliteediga ensüümidTannaasi ensüüm CAS 9025-71-2
US$805.99 Lisa ostukorvi Osta koheTannaasi (tanniinatsüülhüdrolaasi) pulber, CAS 9025-71-2, pärineb seenetüvest: hüdrolüüsib tanniinhappe estri- ja depsiidsidemeid gallushappeks ja glükoosiks; tee ja jookide selitamiseks, söödaks, kosmeetikaks ja nahaks.
-
Toidukvaliteediga ensüümidTannaasi ensüümi pulber >=300 u/g CAS 9025-71-2
US$807.99 Lisa ostukorvi Osta koheAspergillus oryzae tannaasipulber (CAS 9025-71-2), mis hüdrolüüsib tee polüfenoolide ja tanniinhappe depsiidsidemeid; kasutatakse kiirtees ja puuviljamahlas külma hägususe vältimiseks, ekstraheerimise saagise suurendamiseks ja kibeduse vähendamiseks.
