| Nazwa produktu | Papaina |
| Składnik aktywny | Papaina |
| Numer CAS | 9001-73-4 |
| Wygląd | Biały proszek |
| Specyfikacja | 800000u/g |
| Okres przydatności do spożycia | 24 miesiące |
| Stopień | Klasa spożywcza |
| MoQ | 1 kg / worek |
| Pakiet | Butelka, Torba, Torba z folii aluminiowej |
| Składowanie | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, chronić od silnego światła i ciepła. |
Wstęp
Papaina to enzym proteolityczny pozyskiwany z owoców papai. Ma wiele zastosowań w różnych gałęziach przemysłu ze względu na swoją zdolność do hydrolizy białek.
Funkcjonować
Papaina is a versatile proteolytic enzyme used across food processing, textile, leather, and cosmetic manufacturing industries.
Papaina jest stosowany do hydrolizy białek zwierzęcych i roślinnych, wytwarzania zmiękczacza i hydrolizy łożyska.
Papaina może wchodzić w skład białkowych i natłuszczających produktów kosmetycznych w celu wybielenia i wygładzenia skóry oraz rozjaśnienia piegów.
Papaina jest stosowany w mydłach, środkach piorących, detergentach i mydłach do rąk.
Papaina może wyeliminować brud, tłuszcz, bakterie i jest bezpieczny w użyciu.
Aplikacja
- Enzyme Ingredient for Manufacturing: Papain is used as a base enzyme ingredient in manufacturing and formulation. Available in multiple activity grades for precise formulation requirements including multi-enzyme blends, protein hydrolysate production, and processing aid applications.
- Przemysł spożywczy: Wykorzystując reakcje enzymatyczne, papaina może hydrolizować makrocząsteczki żywności do małocząsteczkowych peptydów lub aminokwasów, skutecznie przekształcając białko i poprawiając wartość odżywczą żywności.
- Branża kosmetyczna i urodowa: Adding papain to cosmetics containing protein, oils, and fats can whiten skin, beautify, provide remove spots, improve metabolism, and enhance skin.
- Codzienne produkty kosmetyczne: Papaina może być stosowana w mydłach fantazyjnych, mydłach, detergentach, proszkach do prania i innych produktach do skutecznego usuwania plam, dezynfekcji i sterylizacji.
- Przemysł paszowy: Papaina może być stosowana jako dodatek do pasz w celu rozwoju źródeł białka, zwiększenia stopnia wykorzystania paszy, wspomagania trawienia i promowania wzrostu zwierząt.
- Przemysł skórzany: Papaina może być stosowana do produkcji środków depilujących i garbowania skóry. W przemyśle tekstylnym może być stosowana do obróbki wełny i jedwabiu, zapewniając miękkość, komfort i odporność na kurczenie.
- Kultura komórkowa: Papaina jest stosowana w przygotowywaniu kultur komórkowych do oddzielania komórek i wspomagania hydrolizy masy tkankowej.
- Immunologia: W immunologii papaina może być wykorzystywana do rozcinania fragmentów Fc i Fab globuliny immunologicznej.
Mechanizm
Papaina działa poprzez rozbijanie wiązań peptydowych w białkach, ułatwiając różne procesy biologiczne i zastosowania.
Charakterystyka
Papaina jest stabilna w różnych poziomach pH i temperaturach, co czyni ją wszechstronną w różnych zastosowaniach.
Norma produktu
Produkt spełnia wymagane normy dla zastosowań spożywczych i farmaceutycznych, zapewniając bezpieczeństwo i skuteczność.
Specyfikacje
Dostępne specyfikacje obejmują aktywność enzymatyczną 800000u/g, odpowiednią do różnych zastosowań przemysłowych.
Zalecana dawka
Dawkowanie różni się w zależności od zastosowania, ale powinno być określone zgodnie z konkretnymi wytycznymi branżowymi.
Środki ostrożności dotyczące bezpiecznego obchodzenia się
Z papainą należy obchodzić się ostrożnie, używając odpowiedniego sprzętu ochronnego, aby uniknąć podrażnienia skóry i dróg oddechowych.
Opakowanie i przechowywanie
Opakowanie: 1 kg / worek.
Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od silnego światła i ciepła.
Bezpieczeństwo
Papaina jest ogólnie uważana za bezpieczną, gdy jest stosowana zgodnie z zaleceniami, ale zaleca się zapoznanie się z kartami charakterystyki w celu uzyskania szczegółowych wytycznych dotyczących postępowania.
