Распродажа!
, ,

Нейтральная протеаза для пивоварения

Первоначальная цена была: $88.00.Текущая цена: $79.99.

Доступность: 98 в наличии

Безопасная оплата

Оплачивайте покупки самыми популярными и безопасными способами оплаты в мире

Поддержка продукта

При поддержке собственной команды докторов наук и лаборантов

Быстрая доставка

Мы используем FedEx / DHL / UPS для отправки вашей посылки.

6193
Гарантированно безопасная оплата

Нейтральный фермент протеазы для пивоваренной промышленности Enzymes.Bio Prn100

Введение

Этот продукт может катализировать гидролиз белка в низкомолекулярный пептид и аминокислоту. Он в основном используется в промышленности спиртовой ферментации, смягчения и депиляции кожи, дегуммирования шелка, протеолиза растений и животных, пивоварения, очистки сока, хлебопечения и кормовых добавок.

Характеристики

Заявленная активность ≥100000 ед/г
Производственный Организм Сенная палочка
Физическая форма Пудра
Цвет Цвет табака. Цвет может варьироваться от партии к партии. Интенсивность цвета не является показателем активности фермента.
Запах Нормальный запах микробной ферментации.

Технические характеристики

Предметы Нижний предел Верхний предел
Активность фермента 100000 ед/г
Вести 5 мг/кг
Мышьяк 3 мг/кг
Общее количество жизнеспособных особей 50 000 КОЕ/г
Бактерии группы кишечной палочки 30 КОЕ/г
Escherichia coli 10 КОЕ/г; 3 MPN/г
Сальмонелла Не обнаружено/25г

Рекомендуемая дозировка

Рекомендуемая дозировка составляет 0,1-2 кг ферментного препарата на тонну общего сырья. Однако оптимальная дозировка зависит от критериев применения, используемых параметров обработки и желаемых свойств разрабатываемого гидролизата.

Преимущества

  • Увеличивает уровень растворимого белка.
  • Оптимизация FAN при приготовлении пива с высоким содержанием добавок.
  • Контроль FAN для улучшения роста дрожжей и стабильного брожения.
  • Повышение урожайности.

Упаковка и хранение

Упаковка

1 кг/мешок.

Хранилище

Употребить до При соблюдении рекомендуемых условий хранения продукт лучше всего использовать в течение 12 месяцев с даты поставки.
Хранение на складе заказчика 0-25℃
Условия хранения Этот продукт следует хранить в сухом и прохладном месте в герметичном контейнере, избегая инсоляции, высокой температуры и сырости. Продукт был разработан для оптимальной стабильности. Длительное хранение или неблагоприятные условия, такие как более высокая температура или более высокая влажность, могут привести к необходимости более высокой дозировки.

Безопасность

Препараты ферментов — это белки, которые могут вызывать сенсибилизацию и вызывать реакции аллергического типа у сенсибилизированных лиц. Длительный контакт может вызвать незначительное раздражение кожи, глаз или слизистой оболочки носа, поэтому следует избегать любого прямого соприкосновения с телом человека. При возникновении раздражения или аллергической реакции кожи или глаз обратитесь к врачу.

Другие имена

нейтральная протеиназа

Температура

30℃-55℃, Оптимум40℃-50℃

Место происхождения

Нинся, Китай

Номер FEMA

3025

Номер модели

ПРН100

Появление

пудра

Сертификация

Кошерный, Халяльный, ISO9001, ISO22000,

Номер CAS

9025-49-4

Цвет

табачный цвет

Название бренда

САНСОН

Сертифицировано как «ХАЛЯЛЬ».

Действительно с 2019-07-23 по 2021-06-23

Тип

Препараты ферментов

Номер EINECS

232-642-4

рН

5,5-8,5, Оптимальный pH6,5-7,5

МФ

C102H151O39N31

Запах

Нормальный запах микробной ферментации