Opis izdelka
Ime izdelka: Papain
Aktivna sestavina: Papain
ŠT. CAS: 9001-73-4
Videz: bel prah
Specifikacija: 2000000u/g
Rok trajanja: 24 mesecev
Ocena: Food Grade
MOQ: 1 KG
Paket: steklenica, vrečka, vrečka iz aluminijaste folije
Shranjevanje: Hraniti na hladnem in suhem mestu, zaščiteno pred močno svetlobo in vročino.
Uvod
Papain je proteolitični encim, pridobljen iz sadeža papaje, znan po različnih uporabah v številnih panogah.
funkcija
– Papain is a versatile proteolytic enzyme used across food processing, textile, leather, and cosmetic manufacturing industries.
– Papain se uporablja za hidrolizo živalskih in rastlinskih beljakovin, pripravo mehčalca in hidrolizo posteljice.
– Papain lahko vključite v beljakovinske in maščobne kozmetične izdelke za beljenje in gladkost kože ter posvetlitev peg.
– Papain se uporablja v milu, pralnih sredstvih, detergentih in milu za roke.
– Papain lahko odstrani umazanijo, maščobo, bakterije in je varen za uporabo.
Aplikacija
- Enzyme Ingredient for Manufacturing: Papain is used as a base enzyme ingredient in manufacturing and formulation. Available in multiple activity grades for precise formulation requirements.
- Živilska industrija: By adopting enzymatic reactions, papain can hydrolyze food macromolecules into small molecular peptides or amino acids, effectively transforming protein for use in food ingredient manufacturing and protein hydrolysate production.
- Lepotna in kozmetična industrija: Adding papain to cosmetics containing protein, oils, and fats has special functions such as whitening, beautifying, spot removal, improving metabolism, and skin improvement. It can be used in diet teas, skin care products, and more.
- Dnevni kozmetični izdelki: Uporablja se v modnih milih, milih, detergentih, pralnih praških itd., za učinkovito odstranjevanje madežev, dezinfekcijo in sterilizacijo.
- Krmna industrija: Uporablja se kot krmni dodatek za razvoj virov beljakovin, pomoč pri absorpciji, povečanje stopnje izkoriščenosti krme, prihranek stroškov, pomoč pri prebavi živali in pospeševanje rasti.
- Usnjarska industrija: Lahko se uporablja za izdelavo sredstev za depilacijo in strojenje usnja s papainom. V tekstilni industriji se lahko uporablja za obdelavo volne, rafiniranje svile, zagotavlja mehkobo, udobje, odpornost proti krčenju itd.
- Celična kultura: Papain se uporablja pri pripravi celičnih kultur kot prvi korak pri ločevanju celic. Lahko hidrolizira majhne tkivne mase v 10 minutah in odklopi celice od zunajceličnega matriksa; zaviralci proteaze se nato uporabijo za zaustavitev reakcije in preprečitev nadaljnjega razpokanja celic. Organizirane koščke tkiva lahko s Pasteurjevo pipeto spremenite v enocelične suspenzije.
- Imunologija: V imunologiji se papain lahko uporablja za rezanje fragmentov Fc imunskega globulina (protitelesa) (ki jih je mogoče kristalizirati) in fragmentov Fab (antigen).
Mehanizem
Papain deluje tako, da razgradi peptidne vezi v beljakovinah, kar vodi do hidrolize beljakovinskih molekul v manjše peptide in aminokisline.
Značilnosti
Za papain je značilna sposobnost delovanja v širokem razponu ravni pH in temperatur, zaradi česar je vsestranski encim za različne aplikacije.
Standard izdelka
Papain izpolnjuje standarde, določene za prehrambeno in farmacevtsko uporabo, kar zagotavlja njegovo čistost in učinkovitost.
Specifikacije
– Videz: bel prah
– Aktivna sestavina: Papain
– ŠT. CAS: 9001-73-4
– Specifikacija: 2000000u/g
– Rok uporabnosti: 24 mesecev
– Grade: Food Grade
– MOQ: 1 KG
Priporočeni odmerek
Priporočeni odmerek se razlikuje glede na aplikacijo; za najboljše rezultate preberite posebne smernice za izdelke.
Previdnostni ukrepi za varno ravnanje
Pri ravnanju s papainom uporabljajte ustrezno osebno zaščitno opremo in se izogibajte vdihavanju ali neposrednemu stiku s kožo.
Paket
1 kg / vrečko
Shranjevanje
Hraniti na hladnem in suhem mestu, stran od močne svetlobe in vročine.
Varnost
Papain je na splošno priznan kot varen, če se uporablja v skladu z navodili v hrani in farmacevtskih aplikacijah.
