Glikoz Oksidaz
| Etkin Madde | Glikoz Oksidaz |
| CAS Numarası. | 9001-37-0 |
| Dış görünüş | Beyaz toz |
| Şartname | 10000u/g |
| Raf ömrü | 24 Ay |
| Seviye | Gıda ve İlaç |
| Minimum Sipariş Adedi | 1 kg / torba |
| Paket | Şişe, Çanta, Alüminyum Folyo Çanta |
| Depolamak | Serin ve kuru yerde saklayınız, güçlü ışık ve ısıdan uzak tutunuz. |
İşlev
Meyve suyu ve sebze işlemede önerilen dozaj 0,3-1,0 kg pektaz/ton kuru hammaddedir. Hammadde çözeltisi sıcaklık ve PH açısından optimum aralığa ayarlanmalıdır. Bu enzimi eklemeden önce, enzimin işlenmesi sırasında gereken sıcaklık ve PH korunmalıdır.
Başvuru
• Buğday ununda glikoz oksidazın rolü: Glikoz oksidaz, oksijen ve hidrojen peroksitin varlığıyla glikozu dönüştürebilir, glütenin gücünü artırabilir, hamur uzamasını iyileştirebilir ve ekmeğin hacmini artırabilir. Erişte üretiminde, glikoz oksidaz iyi bir protein ağı yapısı oluşturarak eriştelerin gücünü artırır.
• Tıbbi tanıda glikoz oksidazın rolü: Kan şekeri ölçümünde kullanılan bir reaktif.
• Hayvansal ürünlerin korunmasında glikoz oksidazın rolü: Değerli ürünlerin korunması, toksik olmaması ve kalıntı bırakmaması, tazeliğin tadının artması.
• Hayvan ıslahında glikoz oksidazın rolü: Vücut, özellikle bağırsak patojenik faktörlerini ortadan kaldırmak, bağırsak ortamını optimize etmek, iştahı iyileştirmek, yem alımını artırmak ve antibiyotik ve probiyotikleri değiştirmek. Bağışıklık sistemini korumak, karaciğer fonksiyonunu geliştirmek, hayvanlarda ilaç kalıntılarını azaltmak ve hayvansal ürünlerin kalitesini iyileştirmek.
• Hayvan hastalıklarının önlenmesi ve tedavisinde glikoz oksidazın rolü: Özellikle küf toksinleri olmak üzere toksinleri hızla giderir. Bir doktor olarak, kar amaçlı olarak, su ürünleri yetiştiriciliğinde kullanılan sağlık ürünleri önemli faydalar sağlar.
