納豆激酶－高活性等級
納豆激酶 NK 是一種絲胺酸蛋白酶（EC 3.4.21.62），由…產生。 枯草桿菌 大豆發酵過程中產生的納豆。這種高活性等級（20,000 FU/g）的酵素作為散裝酶原料供應，用於生產和配方。.
本產品以散裝酵素原料形式供應，並非成品消費品。.
應用
- 用於食品加工和工業用途的原料
- 需要高濃度規格的高活性酵素製劑
- 發酵和生物加工應用
- 食品科學研究和酵素研究
規格
| 化學文摘社編號 | 133876-92-3 |
| 歐盟委員會編號 | 3.4.21.62 |
| 測試方法 | 高效液相層析法 |
| 外貌 | 米白色粉末 |
| 活性成分 | 納豆激酶 |
| 活動 | 20,000 FU/克 |
| 年級 | 食品級 |
| 起訂量 | 1公斤/袋 |
包裝及儲存
包裹： 以密封鋁箔袋包裝（1公斤裝）。可按需提供大包裝。.
貯存： 請存放於陰涼乾燥處。避免陽光直射和高溫。.
保存期限
妥善保存可保存2年。.
文件
每批產品均附有分析證明書（COA）。安全資料表（SDS）可按需索取。請聯絡 wholesale@enzymes.bio。.
