Tanazė
-
Maistinės kokybės fermentaiTanazės fermentas CAS 9025-71-2
US$805.99 Pridėti į krepšelį Pirkti dabarTanazės (tanino acilhidrolazės) milteliai, CAS 9025-71-2, išgaunami iš grybelio padermės: hidrolizuoja tanino rūgšties esterio ir desido jungtis į galio rūgštį ir gliukozę; skirti arbatai ir gėrimams skaidrinti, pašarams, kosmetikai ir odai gaminti.
-
Maistinės kokybės fermentaiTanazės fermento milteliai >=300 u/g CAS 9025-71-2
US$807.99 Pridėti į krepšelį Pirkti dabarTanazės milteliai iš Aspergillus oryzae (CAS 9025-71-2), hidrolizuojantys arbatos polifenolių ir tanino rūgšties desidinius ryšius; naudojami tirpioje arbatoje ir vaisių sultyse, siekiant išvengti drumstumo nuo šalčio, padidinti ekstrakcijos išeigą ir sumažinti kartumą.
