| Ime izdelka | Papain |
| Aktivna sestavina | Papain |
| št. CAS | 9001-73-4 |
| Videz | Bel prah |
| Specifikacija | 800000u/g |
| Rok trajanja | 24 mesecev |
| Ocena | Živilski razred |
| MoQ | 1 kg / vrečko |
| Paket | Steklenica, vrečka, vrečka iz aluminijaste folije |
| Shranjevanje | Hraniti na hladnem in suhem mestu, stran od močne svetlobe in vročine. |
Uvod
Papain je proteolitični encim, pridobljen iz plodov papaje. Zaradi svoje sposobnosti hidrolize beljakovin se uporablja v različnih panogah.
funkcija
Papain is a versatile proteolytic enzyme used across food processing, textile, leather, and cosmetic manufacturing industries.
Papain se uporablja za hidrolizo živalskih in rastlinskih beljakovin, izdelavo mehčalca in hidrolizo placente.
Papain je lahko del beljakovinskih in maščobnih kozmetičnih izdelkov za beljenje in glajenje kože ter posvetlitev peg.
Papain se uporablja v milu, pralnih sredstvih, detergentih in milu za roke.
Papain lahko odstrani umazanijo, maščobo in bakterije ter je varen za uporabo.
Aplikacija
- Enzyme Ingredient for Manufacturing: Papain is used as a base enzyme ingredient in manufacturing and formulation. Available in multiple activity grades for precise formulation requirements including multi-enzyme blends, protein hydrolysate production, and processing aid applications.
- Živilska industrija: Z encimskimi reakcijami lahko papain hidrolizira makromolekule hrane v majhne molekularne peptide ali aminokisline, s čimer učinkovito preoblikuje beljakovine in izboljša hranilno vrednost živil.
- Lepotna in kozmetična industrija: Adding papain to cosmetics containing protein, oils, and fats can whiten skin, beautify, provide remove spots, improve metabolism, and enhance skin.
- Vsakodnevni kozmetični izdelki: Papain se lahko uporablja v mivki, milu, detergentu, pralnem prahu in drugih izdelkih za učinkovito odstranjevanje madežev, razkuževanje in sterilizacijo.
- Industrija krme: Papain se lahko uporablja kot krmni dodatek za razvoj virov beljakovin, povečanje stopnje izkoriščenosti krme, pomoč pri prebavi in spodbujanje rasti živali.
- Usnjarska industrija: Papain se lahko uporablja za izdelavo depilacijskih sredstev in strojenje usnja. V tekstilni industriji se lahko uporablja za obdelavo volne in svile, saj zagotavlja mehkobo, udobje in odpornost proti krčenju.
- Kultura celic: Papain se uporablja pri pripravi celičnih kultur za ločevanje celic in pomoč pri hidrolizi tkivne mase.
- Imunologija: V imunologiji se papain lahko uporablja za rezanje posnetkov Fc in Fab imunskega globulina.
Mehanizem
Papain deluje tako, da razgrajuje peptidne vezi v beljakovinah, kar olajša različne biološke procese in aplikacije.
Značilnosti
Papain je stabilen pri različnih vrednostih pH in temperaturah, zaradi česar je vsestransko uporaben za različne namene.
Standard izdelka
Izdelek izpolnjuje zahtevane standarde za živilsko in farmacevtsko uporabo ter zagotavlja varnost in učinkovitost.
Specifikacije
Razpoložljive specifikacije vključujejo encimsko aktivnost 800 000 u/g, ki je primerna za različne industrijske uporabe.
Priporočeni odmerek
Odmerjanje je odvisno od načina uporabe, vendar ga je treba določiti v skladu s posebnimi industrijskimi smernicami.
Previdnostni ukrepi za varno ravnanje
S papainom ravnajte previdno in z ustrezno varnostno opremo, da ne pride do draženja kože in dihal.
Paket in shranjevanje
Pakiranje: 1 kg/vreča.
Shranjevanje: Shranjujte v hladnem in suhem prostoru, stran od močne svetlobe in toplote.
Varnost
Papain na splošno velja za varnega, če se uporablja v skladu z navodili, vendar je priporočljivo preveriti varnostne liste za posebna navodila za ravnanje.
