食品級蛋白酶木瓜蛋白酶粉萃取物木瓜

該產品從木瓜幼果的汁液中提取，然後純化並冷凍乾燥。它是一種高性能的天然植物蛋白酶。

特徵

功能

Enzyme Ingredient for Manufacturing

Papain is widely used as a base enzyme ingredient in manufacturing and formulation. It is available in multiple activity grades (50,000–2,000,000 U/g) for precise formulation requirements. Applications include multi-enzyme blend formulations, protein hydrolysate production, and use as a processing aid in food, cosmetic, and industrial manufacturing.

食品工業

By adopting enzymatic reaction, papain can hydrolyze food macromolecules into small molecular peptides or amino acids, effectively transforming protein for use in food ingredient manufacturing and protein hydrolysate production.

美容化妝品行業

Papain is used as an enzymatic exfoliant ingredient in cosmetic and skin-care product formulations. It is added to cleansing products, exfoliant formulations, and enzyme-based personal care products for its protein-digesting properties.

日用化妝品

木瓜蛋白酶可用於高級肥皂、普通肥皂、清潔劑、洗衣粉等中，以更有效地去除污漬、消毒和滅菌。

飼料業

木瓜蛋白酶用作飼料添加劑，開發蛋白質來源，有助於吸收，提高飼料利用率，節省成本，幫助動物消化，加速生長。

皮革工業

木瓜蛋白酶可用於製造除毛劑和鞣製皮革。在紡織業中，可用於羊毛、絲綢的精煉，提供柔軟、舒適、抗收縮等功能。

細胞培養

木瓜蛋白酶用於製備細胞培養物，作為分離細胞的第一步。它可以水解小組織塊，將細胞連接到細胞外基質。然後使用蛋白酶抑制劑來終止反應並防止進一步的細胞破裂。

免疫學

在免疫學中，木瓜蛋白酶可用於切開免疫球蛋白Fc和Fab片段。

包裹

包裹： 1公斤/袋。

貯存

密封保存於乾燥陰涼處，避免陽光直射。

保存期限

乾燥陰涼處12個月。

安全

酵素製劑是一種可能誘導致敏並引起致敏個體過敏反應的蛋白質。長時間接觸可能會對皮膚、眼睛或鼻黏膜造成輕微刺激，因此應避免與人體直接接觸。如果出現刺激或過敏反應，請諮詢醫生。