Potravinářský proteáza Papain Enzym Powder Extract Papája
Produkt se extrahuje ze šťávy mladých plodů papáje a poté se čistí a lyofilizuje. Je to vysoce účinná přírodní rostlinná proteáza.
Charakteristika
| Testovací položka | Výsledek testu | ||
| Vzhled | bílá až světle žlutá | ||
| Formulář | prášek | ||
| Zápach | lehká vůně papáje | ||
| Vlhkost | <8% | ||
| Pletivo | 99% přes 40 mesh | ||
| Enzymatická aktivita | 100 000 u/g |
Funkce
Enzyme Ingredient for Manufacturing
Papain is widely used as a base enzyme ingredient in manufacturing and formulation. It is available in multiple activity grades (50,000–2,000,000 U/g) for precise formulation requirements. Applications include multi-enzyme blend formulations, protein hydrolysate production, and use as a processing aid in food, cosmetic, and industrial manufacturing.
Potravinářský průmysl
By adopting enzymatic reaction, papain can hydrolyze food macromolecules into small molecular peptides or amino acids, effectively transforming protein for use in food ingredient manufacturing and protein hydrolysate production.
Kosmetický a kosmetický průmysl
Papain is used as an enzymatic exfoliant ingredient in cosmetic and skin-care product formulations. It is added to cleansing products, exfoliant formulations, and enzyme-based personal care products for its protein-digesting properties.
Denní kosmetické produkty
Papain lze použít v luxusním mýdle, běžném mýdle, detergentu, pracím prášku atd., aby účinněji odstranil skvrny, dezinfikoval a sterilizoval.
Krmivářský průmysl
Papain, který se používá jako přísada do krmiva pro rozvoj zdrojů bílkovin, prospívá vstřebávání, zvyšuje míru využití krmiva, šetří náklady, napomáhá trávení zvířat a urychluje růst.
Kožedělný průmysl
Papain lze použít k výrobě depilačních prostředků a vydělávání kůže. V textilním průmyslu může být použit pro zušlechťování vlny a hedvábí, poskytuje funkce jako je měkkost, pohodlí a odolnost proti smrštění.
Buněčná kultura
Papain se používá při přípravě buněčných kultur jako první krok k separaci buněk. Dokáže hydrolyzovat malé tkáňové hmoty a spojit buňky s extracelulární matricí. Inhibitory proteázy se pak používají k zastavení reakce a zabránění dalšímu praskání buněk.
Imunologie
V imunologii lze papain použít k seříznutí otevřených záběrů Fc a Fab imunoglobulinu.
Balík
Balík: 1 kg / pytel.
Skladování
Uchovávejte uzavřené na suchém a chladném místě a vyhněte se přímému slunečnímu záření.
Doba použitelnosti
12 měsíců na suchém a chladném místě.
Bezpečnost
Enzymové přípravky jsou proteiny, které mohou vyvolat senzibilizaci a způsobit alergické reakce u senzibilizovaných jedinců. Delší kontakt může způsobit menší podráždění kůže, očí nebo nosní sliznice, proto je třeba se vyhnout přímému kontaktu s lidským tělem. Pokud se objeví podráždění nebo alergické reakce, poraďte se s lékařem.
