Pembekal Enzim Fitase Borong

Fitase beraktiviti tinggi untuk makanan unggas, babi dan ruminan — mengurangkan suplemen fosfat anorganik dan meningkatkan kebolehcernaan mineral. Sehingga 100,000 U/g. Dihantar ke lebih 180 negara bermula dari 1 kg.

Bagaimana Fitase Berfungsi

Fitase (EC 3.1.3.26) menghidrolisis asid fitik (myo-inositol heksakisfosfat), bentuk simpanan utama fosforus dalam bijirin dan kekacang, melepaskan fosfat anorganik dan meningkatkan bioavailabiliti mineral pada haiwan monogastrik.

Memecahkan fitat

Fitatase memecahkan kumpulan fosfat daripada asid fitik, melepaskan fosfat anorganik yang terus tersedia untuk penyerapan. Haiwan monogastrik (ayam, babi) tidak mempunyai fitatase endogen dan tidak dapat menggunakan fosforus yang terikat dengan fitat tanpa suplemen.

Melepaskan mineral terikat

Asid fitik menghelat kalsium, zink, besi dan mangan, mengurangkan kebolehannya diserap. Hidrolisis fitase melepaskan mineral-mineral ini, meningkatkan penggunaan nutrien secara keseluruhan dan mengurangkan keperluan premiks mineral anorganik.

Tahan haba untuk pembentukan pellet

Gred fitase termostabil mengekalkan aktiviti selepas pemeletan pada suhu penyediaan 75–85°C. Kritikal bagi kilang makanan ternakan yang menghasilkan makanan campuran berpelet di mana aktiviti enzim mesti bertahan sepanjang proses pembuatan.

Permohonan Fitase mengikut Industri

Fitase digunakan di mana-mana sahaja hidrolisis fitat meningkatkan ketersediaan fosforus, mengurangkan kos suplementasi, atau meningkatkan pemakanan mineral.
Makanan Unggas

Fitas standard dalam diet broiler dan ayam layer mengurangkan suplemen fosfat tidak organik (fosfat dwikalsium) sebanyak 60–80%, menurunkan kos makanan, dan mengurangkan ekskresi fosforus sebanyak 25–40% — satu manfaat alam sekitar yang besar.

Makanan Babi

Meningkatkan fosforus tersedia dalam diet jagung-soya untuk babi pertumbuhan dan induk babi. Membolehkan pengurangan suplemen fosfat anorganik. Juga meningkatkan ketersediaan kalsium, zink, dan zat besi, menyokong perkembangan tulang dan sistem imun.

Ruminan dan Akuakultur

Digunakan dalam formulasi premiks dan pekatan untuk lembu tenusu serta dalam makanan akuakultur di mana bahan berasaskan tumbuhan menyediakan beban fitat yang tinggi. Menyokong strategi pengurangan fosforus dalam pertanian intensif.

Pemprosesan Makanan

Fitosase gred makanan mengurangkan asid fitik dalam produk berasaskan bijirin dan kekacang (roti, susu soya, bijirin sarapan), meningkatkan bioketersediaan mineral dan menyokong pengoptimuman pemakanan diet berasaskan tumbuhan.

Pengilangan Premiks

Dibekalkan secara pukal kepada pengeluar premiks dan kilang makanan ternakan untuk diintegrasikan ke dalam premiks mineral-vitamin dan formulasi makanan lengkap. Aktiviti FTU/U yang konsisten dan penyebaran serbuk yang sekata bagi penentuan dos yang tepat.

Permohonan Fitase: Butiran Proses, Dos & Parameter

Makanan Unggas

Broiler & Unggas Penghasil Telur | Bioavailabiliti Fosforus

Fungsi: Asid fitik (myo-inositol heksafosfat) mengikat 60–80% fosforus dalam bahan makanan berasaskan tumbuhan (soya, jagung, gandum) dalam bentuk yang tidak tersedia untuk haiwan monogastrik. Fitase eksogen 6 melepaskan fosfat anorganik daripada fitat, menggantikan suplemen fosfat anorganik. Setiap 500 FTU/kg mengurangkan kandungan fosforus anorganik kira-kira 1 g/kg, sekali gus mengurangkan kos makanan dan pengeluaran fosforus dalam najis.

Dos biasa: 500–1,000 FTU/kg (FTU = unit fitase); gred termostabil wajib untuk pemeletan (≥85°C, 30 saat); sahkan aktiviti selepas pemeletan

Aplikasi: Makanan anak ayam broiler/pemula/pertumbuhan/penamat, ayam layer, ayam belanda, itik — semua formulasi matriks jagung-soya.

Lihat Produk Fitase \u2192

Makanan Babi

Babi | Pengurangan Fosforus & Anti-Pemakanan

Fungsi: Phytase lebih penting secara komersial dalam babi berbanding unggas kerana babi memakan lebih banyak makanan ternakan bagi setiap kilogram peningkatan berat. Phytase membebaskan fosforus dan juga mengurangkan kesan antinutrien fitat — fitat mengkelat zink, kalsium, dan besi, mengurangkan kebolehcernaannya. Suplementasi phytase meningkatkan penyerapan mineral melebihi fosforus sahaja.

Dos biasa: 500–2,000 FTU/kg; diet pra-permulaan dan diet permulaan mendapat manfaat paling besar; gabungkan dengan xilanas dan protease untuk nilai matriks maksimum

Aplikasi: Makanan Piglet pra-permulaan, nurseri, pembesaran dan penyempurnaan; diet untuk induk bunting dan menyusui; diet berasaskan jagung-soya dan gandum.

Lihat Produk Fitase \u2192

Makanan Ruminan & Akuakultur

Ruminan & Ikan | Aplikasi Fitas Tambahan

Fungsi: Ruminan mempunyai aktiviti fitase intrinsik dalam rumen, tetapi tambahan fitase dalam diet lembu tenusu (terutamanya ternakan berproduksi tinggi) masih meningkatkan kecekapan fosforus dan mengurangkan pengeluaran fosforus dalam najis. Dalam akuakultur, di mana protein tumbuhan (soya, kanola) menggantikan tepung ikan, fitase penting untuk ketersediaan fosforus dalam ikan dan udang bukan ruminan.

Dos biasa: 500–1,000 FTU/kg; fitase aquafeed mesti tahan proses ekstrusi (≥120°C) — gred mikroenkapsulasi diutamakan

Aplikasi: Diet TMR untuk lembu tenusu, makanan ternakan lembu lembaran, makanan akuakultur untuk salmonid dan tilapia, diet kompaun udang, makanan akuakultur berprotein tumbuhan berasaskan soya.

Panduan berkaitan: Enzim Pemprosesan Ikan — protease, fitase & panduan makanan akuakultur →

Lihat Produk Fitase \u2192

Pemprosesan Makanan

Pengilangan Makanan | Pengurangan Asid Fitik dalam Bijirin

Fungsi: Asid fitik dalam bijirin dan kekacang mengurangkan kebolehcernaan zink, zat besi, dan kalsium dalam makanan manusia — satu kebimbangan utama bagi diet berasaskan tumbuhan dan pemakanan bayi. Rawatan fitase gred makanan pada tepung bijirin penuh, kekacang yang direndam, atau bubur bijirin mengurangkan asid fitik sebanyak 40–90%, sekali gus meningkatkan dengan ketara kebolehcernaan mineral.

Dos biasa: 0.01–0.05% w/w; 37–55°C; pH 4.5–6; 30–120 minit; rawatan perendaman air atau pemprosesan enzimatik

Aplikasi: Pengukuhan mineral tepung bijirin penuh, pemprosesan kekacang, peningkatan bioketersediaan mineral bijirin bayi, peningkatan mineral makanan berasaskan tumbuhan.

Lihat Produk Fitase \u2192

Pengilangan Premiks Makanan Haiwan

Industri Premiks | Pencampuran Enzim & Kebolehstabilan

Fungsi: Phytase adalah enzim makanan berkuantiti tertinggi di peringkat global dan biasanya dimasukkan dalam produk premiks pelbagai enzim. Keperluan kritikal untuk penggunaan premiks: kestabilan dalam matriks premiks (interaksi vitamin/mineral/enzim), kebebasan aliran granul, formulasi bebas habuk, dan jaminan aktiviti sepanjang hayat rak premiks (6–12 bulan).

Dos biasa: Diformulasikan awal pada 5,000–10,000 FTU/g dalam bentuk granul; penyertaan dalam premiks pada 100–200 g/MT makanan; aktiviti dijamin sehingga 12 bulan

Aplikasi: Pengeluaran premiks makanan komersial, program multienzim integrator, bekalan enzim makanan kontrak, pengedaran bahan tambahan makanan global.

Lihat Produk Fitase \u2192

Produk Fitase Sekarang Tersedia

Lihat rangkaian fitase kami — gred piawai dan tahan haba untuk aplikasi makanan ternakan dan makanan. Semua produk dihantar dengan sijil analisis dan helaian data teknikal.

Mengapa mendapatkan Fitase daripada enzymes.bio?

MOQ rendah bermula daripada 1 kg

Kuantiti pesanan yang fleksibel daripada sampel R&D hingga pengeluaran penuh. Tingkatkan skala apabila bersedia.

Penyediaan Tersuai

Pasukan teknikal kami merumus penyediaan enzim khusus untuk memenuhi spesifikasi anda dengan tepat.

Penghantaran Global

Penuhan pesanan DHL, FedEx, dan USPS ke lebih 180 negara dengan penjejakan penuh. Penghantaran rantaian sejuk tersedia.

Sokongan Teknikal

Panduan permohonan daripada pakar enzim kami mengenai dos, kestabilan, dan formulasi.

Soalan Lazim

Fitase (myo-inositol heksafosfat fosfohidrolase) melepaskan fosforus daripada asid fitik (fitat) dalam makanan tumbuhan. Haiwan monogastrik (ayam, babi, ikan) tidak dapat menghasilkan fitase mereka sendiri, jadi 60–80% fosforus tumbuhan diekskresikan tanpa digunakan. Fitase tambahan mengurangkan kos suplemen fosfat tidak organik, meningkatkan prestasi pertumbuhan, dan mengurangkan pencemaran fosforus dalam najis ternakan.
Cadangan piawai: 500 FTU/kg untuk matriks diet jagung-soya berfosforus rendah. Untuk pelepasan fosforus maksimum atau diet berfitat tinggi: 750–1,000 FTU/kg. Superdos (2,000–5,000 FTU/kg) memberikan manfaat tambahan selain fosforus — mengurangkan kehilangan mineral yang dikelat fitat dan meningkatkan kebolehcernaan tenaga. Kami menyediakan nilai matriks untuk setiap gred produk.
Pesanan minimum ialah 1 kg untuk sampel/percubaan. Jumlah bahan tambahan makanan komersial dalam beg 25 kg dan super-sacks 1 tan metrik. Kami menyimpan fitase granular termostabil untuk makanan pelet dan fitase cecair untuk aplikasi taburan atas.
Fitas cair piawai atau fitas yang tidak dilindungi diaktifkan semula pada suhu pemeletan (pengondisian wap 85–90°C). Fitase termostabil (daripada organisma termofilik atau melalui kejuruteraan protein) mengekalkan lebih daripada 70–80% aktiviti selepas pemeletan. Fitase mikroenkapsulasi memberikan perlindungan fizikal dan merupakan pilihan paling selamat untuk pemeletan dan ekstrusi suhu tinggi.
Hidrolisis fitase sepenuhnya secara teori boleh melepaskan kesemua 6 kumpulan fosfat daripada asid fitik. Dalam praktik, defosforilasi sepenuhnya jarang berlaku. Fitase komersial pada 500 FTU/kg melepaskan kira-kira 0.1–0.121 TP14T fosforus tersedia daripada diet jagung-soya tipikal, membolehkan pengurangan pengambilan fosfat dikalsium tak organik sebanyak 1–1.5 kg/MT.
Ya — fitase semakin penting dalam akuakultur apabila tepung ikan digantikan dengan protein soya dan kanola yang mempunyai kandungan fitat tinggi. Fitase gred akuakultur perlu tahan proses ekstrusi (110–130°C) — gred mikroenkapsulasi atau termostabil tinggi adalah penting. Kami membekalkan gred fitase stabil ekstrusi yang diuji di bawah keadaan pemprosesan makanan ikan.
Ya — fitat mengkelat zink, kalsium, besi, dan mangan, mengurangkan kebolehannya diserap. Hidrolisis fitat oleh fitase membebaskan mineral-mineral ini, meningkatkan penyerapan mereka. Pada tahap superdos (2,000+ FTU/kg), fitase mengurangkan keperluan untuk suplemen zink (mengurangkan ekskresi zink, menangani tekanan peraturan di EU). Manfaat pelbagai mineral ini telah didokumenkan dengan baik dalam literatur sains makanan yang disemak rakan sebaya.
3-fitase (EC 3.1.3.8) dan 6-fitase (EC 3.1.3.26) berbeza pada kedudukan fitat di mana hidrolisis bermula. 6-fitase (asal kulat, contohnya Aspergillus) adalah bentuk komersial dominan dengan aktiviti pH yang meluas. 3-phytase (bakteria, Bacillus) tahan haba dan lebih berkesan pada pH usus. Fitase kejuruteraan moden menggabungkan ketahanan haba dengan aktiviti pH yang meluas.
Aktiviti fitase diukur dalam FTU (Phytase Units, kaedah ISO 30024) — satu FTU melepaskan 1 µmol fosfat tidak organik seminit daripada natrium fitat pada pH 5.5, 37°C. Sesetengah produk lama menggunakan PU atau U/g. Sentiasa bandingkan nilai FTU menggunakan kaedah penentuan yang sama — substrat dan keadaan pH yang berbeza memberikan keputusan yang berbeza untuk enzim yang sama.
Ya — fitase secara rutin digabungkan dengan xilanas, beta-glukanas, protease, dan amilase dalam produk aditif makanan berbilang enzim komersial. Kami membekalkan fitase sebagai produk berdiri sendiri dan boleh memberi nasihat mengenai gabungan enzim yang serasi. Gabungan enzim fitase + NSP menyediakan nilai matriks untuk fosforus, tenaga, dan asid amino secara serentak.

Sedia untuk memesan Phytase secara pukal?

Minta sampel, dapatkan helaian data teknikal, atau minta sebut harga pukal. Kami akan membalas dalam masa 24 jam.