مسحوق إنزيم البروتياز الباباين الغذائي مستخلص البابايا
يتم استخراج المنتج من عصير فاكهة البابايا الصغيرة ثم يتم تنقيته وتجفيفه بالتجميد. وهو عبارة عن إنزيم بروتياز نباتي طبيعي عالي الأداء.
صفات
| عنصر الاختبار | نتيجة الاختبار | ||
| مظهر | أبيض إلى أصفر فاتح | ||
| استمارة | مسحوق | ||
| رائحة | رائحة البابايا الخفيفة | ||
| رُطُوبَة | <8% | ||
| شبكة | 99% من خلال 40 شبكة | ||
| النشاط الأنزيمي | 100000 وحدة/غرام |
وظيفة
Enzyme Ingredient for Manufacturing
Papain is widely used as a base enzyme ingredient in manufacturing and formulation. It is available in multiple activity grades (50,000–2,000,000 U/g) for precise formulation requirements. Applications include multi-enzyme blend formulations, protein hydrolysate production, and use as a processing aid in food, cosmetic, and industrial manufacturing.
صناعة الأغذية
By adopting enzymatic reaction, papain can hydrolyze food macromolecules into small molecular peptides or amino acids, effectively transforming protein for use in food ingredient manufacturing and protein hydrolysate production.
صناعة التجميل ومستحضرات التجميل
Papain is used as an enzymatic exfoliant ingredient in cosmetic and skin-care product formulations. It is added to cleansing products, exfoliant formulations, and enzyme-based personal care products for its protein-digesting properties.
منتجات التجميل اليومية
يمكن استخدام البابايا في الصابون الفاخر، والصابون العادي، والمنظفات، ومسحوق الغسيل، وما إلى ذلك، لإزالة البقع بشكل أكثر كفاءة، والتطهير، والتعقيم.
صناعة الأعلاف
يستخدم الباباين كمضافات غذائية لتطوير مصادر البروتين، حيث يساعد على الامتصاص، ويزيد من معدل الاستفادة من العلف، ويوفر التكاليف، ويساعد الحيوانات على الهضم، ويسرع النمو.
صناعة الجلود
يمكن استخدام الباباين في صناعة مواد إزالة الشعر ودباغة الجلود. وفي صناعة النسيج، يمكن استخدامه في تنقية الصوف والحرير، مما يوفر وظائف مثل النعومة والراحة ومقاومة الانكماش.
زراعة الخلايا
يستخدم الباباين في تحضير مزارع الخلايا كخطوة أولى لفصل الخلايا. ويمكنه تحليل كتل الأنسجة الصغيرة لربط الخلايا بالمصفوفة خارج الخلية. ثم يتم استخدام مثبطات البروتياز لإيقاف التفاعل ومنع المزيد من تشقق الخلايا.
علم المناعة
في علم المناعة، يمكن استخدام الباباين لقطع لقطات الغلوبولين المناعي Fc و Fab.
طَرد
طَرد: 1 كجم / كيس.
تخزين
احفظه مغلقًا في مكان جاف وبارد وتجنب أشعة الشمس المباشرة.
مدة الصلاحية
12 شهرًا في مكان جاف وبارد.
أمان
إن مستحضرات الإنزيمات عبارة عن بروتينات قد تسبب التحسس وتسبب ردود فعل تحسسية لدى الأفراد المصابين بالحساسية. وقد يؤدي التلامس المطول إلى تهيج بسيط للجلد أو العينين أو الغشاء المخاطي للأنف، لذا يجب تجنب التلامس المباشر مع جسم الإنسان. وفي حالة حدوث تهيج أو ردود فعل تحسسية، استشر الطبيب.




