Maltogenní Amyláza Enzym Pro Pečení

US$325.99 / kg

Prášek maltogenní amylázy z Bacillus licheniformis (CAS 9000-92-4) pro pekárny a mlýny: enzym proti stárnutí, který zpomaluje retrogradaci škrobu, takže chléb zůstává déle měkký; používá se také pro maltózový sirup.

- +
Katalogové číslo: ENZ118 Kategorie: ,

Podívejte se: jak tento enzym funguje

Popis produktu

Maltogenní amyláza se vyrábí submerzní fermentací Bacillus licheniformis následuje čištění, formulace a sušení. Produkt je široce používán v průmyslu mlýna na mouku, pekařství, výrobě maltózového sirupu a v některých dalších průmyslových odvětvích.

Hmotnost 1 kg
Jiná jména

maltogenní enzym amyláza

Místo původu

Ningxia Čína

Podrobnosti balení

25 kg/buben nebo pytel

Prodej jednotek

Jedna položka

FEMA č.

null

Velikost jednoho balení

Rozměry 29 x 15 x 18 cm

Číslo modelu

SBE-01Fr

Vzhled

Prášek

Min. odběr

1 kilogram

Č. CAS

9000-92-4

Barva

Světle žlutá

Název značky

SUNSON

Typ

Enzymové přípravky

Číslo EINECS

000-000-0

Jedna hrubá hmotnost

1,15 kg

MF

null

Doba použitelnosti

12 měsíců

Pach

Mírně fermentovaná chuť

Výzkum tohoto enzymu citovaný jinými autory

Srozumitelný, citovaný technický článek o tom, jak tento enzym funguje a kde se používá.

Přečtěte si výzkumnou práci →Zdroje s otevřeným přístupem · PDF k dispozici

Poptávka po výrobním množství

Pro zásilky o hmotnosti 20 kg až 1 000 kg a více si vyžádejte cenovou nabídku na základě množství a země doručení.

Produkt Maltogenní Amyláza Enzym Pro Pečení · SKU ENZ118

Obvykle odpovídáme do 4 hodin

Preferujete e-mail? Kontaktujte přímo náš prodejní tým.

Důvěryhodný pro více než 412 společností a více než 60 univerzit v 71 zemích.

Zobrazit globální mapu klientů - Klienti B2B - Univerzitní partneři

0