Descrizione del prodotto
Nome del prodotto: Bromelina
Principio attivo: Bromelina
N. CAS: 9001-00-7
Aspetto: Polvere giallo chiaro
Specifica: 200000 unità/g
Durata di conservazione: 24 mesi
Grado: Alimentare e farmaceutico
Quantità minima richiesta: 1 KG
Pacchetto: Bottiglia, Borsa, Sacchetto di Alluminio
Magazzinaggio: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce intensa e dal calore.
Funzione
- La bromelina è una proteasi ampiamente utilizzata, completamente naturale e priva di tossine.
- Può contribuire notevolmente a migliorare l'immunità del corpo umano e pertanto è ampiamente utilizzato nella produzione di prodotti per la salute, nelle applicazioni mediche e nell'industria alimentare.
- La bromelina ha l'effetto di migliorare il sistema immunitario, ridurre l'infiammazione, alleviare il dolore e stimolare la digestione, oltre a favorire il miglioramento cardiovascolare e circolatorio.
- Le proteine presenti negli alimenti possono essere idrolizzate in peptidi o aminoacidi micromolecolari dalla bromelina; in questo modo, la bromelina può essere trasformata in un ammorbidente per la carne, in un emolliente per i biscotti e in un condimento per gli alimenti.
- L'aggiunta di bromelina ai cosmetici e ai prodotti per la cura della pelle che contengono proteine e oli può detergere e curare la pelle, favorire la circolazione sanguigna, renderla più morbida e sbiancarla e migliorarne il funzionamento.
Applicazione
- Nel settore della trasformazione alimentare.
- Settore dei prodotti per la protezione medica e sanitaria.
- Industria della bellezza e della cosmetica.
