Опис товару
Назва продукту: Бромелайн
Активний інгредієнт: Бромелайн
CAS №: 9001-00-7
Зовнішній вигляд: Світло-жовтий порошок
Специфікація: 200000u/г
Термін зберігання: 24 місяці
клас: Харчовий сорт
MOQ: 1 КГ
пакет: Пляшка, сумка, сумка з алюмінієвої фольги
Зберігання: Зберігати в прохолодному та сухому місці, подалі від сильного світла та тепла.
функція
- Бромелайн - це широко використовувана протеаза, яка є чисто природною та не містить токсинів.
- Він широко використовується в харчовій промисловості, гідролізі білків та як ферментний інгредієнт у виробництві.
- Бромелайн — це універсальна протеаза, яка використовується в харчовій промисловості, гідролізі білків та як інгредієнт у ферментних препаратах.
- Білок у їжі може бути гідролізований на мікромолекулярні пептиди або амінокислоти за допомогою бромелайну; таким чином, бромелайн може бути використаний як пом'якшувач для м'яса, пом'якшувач для печива, для харчової промисловості.
- Додавання бромелайну до косметичних засобів та засобів особистої гігієни забезпечує ферментативне відлущування та властивості перетравлення білків для очищувальних засобів.
застосування
- У харчовій промисловості.
- Виробництво ферментних інгредієнтів.
- Індустрія краси та косметики.
