Glikozidni encim za hrano za prenos glukoze v gentiooligsaharidne encime Ss Gly-4L
Uvod
Izdelek je proizveden s potopljeno fermentacijo izbranega seva gliv, ki ji sledita čiščenje in formulacija. Imenuje se tudi Cellobiase β-glukozidaza z art št. BGL. Je hidrolitični encim z družinskim imenom β-D-glukozid hidrolaza ali gentiobiaza. Izkazuje tudi aktivnost transglikozidaze.
Standard izdelka
Izdelek je skladen z GB1886.174.
Značilnosti izdelka
| Encimska aktivnost | ≥4000 u/ml |
| Videz | Bel ali bledo rumeno rjav prašek ali tekoči pripravek |
| Čistost | Ta izdelek ne vsebuje drugih sestavin encimske aktivnosti |
| Vonj | Rahel vonj po fermentaciji |
Aplikacija
• Uporabite encim glikozide za proizvodnjo Gentiooligsaccharide.
• Uporabite encim glikozide za prenos glukoze v gentioligsaharid, ki lahko inducira proizvodnjo celulaze za izboljšanje 20% Aktivnost celulaze, nato izboljšajte svetlost tekoče celuloze in celovito izboljšajte kakovost celulaze.
• Uporablja se kot aromatične sestavine čaja, sadja, zelenjave in encimov okusa. En del obstaja kot ločena oblika, drugi del pa obstaja kot prekurzor arome – β-glukozid. Sinergetski učinek BGL in drugega encima za aromo na β-glukozid je sproščanje hlapnega glokozidnega aglikona za izboljšanje arome in izboljšanje naravnega okusa sadnega soka.
• Uporabite za razgrenitev. Razgradite laetril v benzaldehid, cianovodikovo kislino in dve molekuli glukoze, da močno zmanjšate grenkobo.
• Uporabite za ekstrakcijo polidatina za izboljšanje izkoristka polidatina.
Uporaba in stopnja uporabe pri proizvodnji gentiooligsaharidov: gostota glukoze 60-80%, pH 4.5, temperatura 50-60 ℃, odmerek je 90U na gram glukoze, dodajte 1 mmol/L K+, transformacijsko obdobje je 40-60h, je največja skupna skupna količina oligosaharidov encijana 50 g/L.
Uporaba pri fermentaciji seva Trichoderma reesei za proizvodnjo celulaze: V indukcijski fazi dodajte zgoraj omenjeno tekočo glukozo v skladu s tehnološkimi zahtevami. Specifično količino uporabe je treba določiti glede na značilnosti tehnologije in poskus.
Delovni pogoji
Paket
Pakiranje: 1 kg/vreča.
Shranjevanje
Hranite zaprto na suhem in hladnem mestu ter se izogibajte neposredni sončni svetlobi.
Rok trajanja
12 mesecev v suhem in hladnem prostoru.
