Ферменти для обробки фруктового соку
-
пектиназаПектин-метилестераза харчового класу, 1000 Од/мл
US$174.99 Додати в кошикПектинметилестераза харчового класу з концентрацією 1000 од/мл. Деестерифікує пектин для контрольованого гелеутворення у виробництві соків, варення та фруктових продуктів.
-
Ферменти для обробки фруктового сокуРідкий фермент пектиназа 60 000 од./мл CAS 9032-75-1
US$79.99 Додати в кошикРідкий фермент пектиназа з концентрацією 60 000 од/мл. Готовий до використання фермент, що розкладає пектин, для освітлення соків, виноробства та екстракції рослин. CAS 9032-75-1.
-
Ферменти для обробки фруктового сокуФермент пектиназа для освітлення фруктового соку
US$79.99 Додати в кошикФермент пектиназа для освітлення фруктового соку. Швидко розкладає пектин для отримання кришталево чистого соку з покращеною швидкістю фільтрації. CAS 9032-75-1.
-
-10%
лакказеХарчовий Laccase - високоактивна оксидаза для освітлення соку, пивоваріння, хлібопечення та переробки напоїв
Оригінальна ціна: US$133.33.US$119.99Поточна ціна: US$119.99.Додати в кошикдні : години : хвилин : секундиХарчовий фермент лакказа для пивоваріння, освітлення соків та випічки. Високоактивна оксидаза, що видаляє поліфеноли для покращення стабільності напоїв.
-
Ферменти для обробки фруктового сокуФермент пектиназа перетворює будь-який фруктовий сік на кристально чистий коктейль
US$82.99 Додати в кошикФермент пектиназа для освітлення фруктового соку для коктейлів та напоїв. Перетворює каламутний сік на кришталево прозору рідину для преміальних напоїв. CAS 9032-75-1.
-
Ферменти для обробки фруктового сокуПорошок ферменту пектинази 200 000 од./мл CAS 9014-01-1
US$61.99 Додати в кошикПорошок високоактивного ферменту пектинази з концентрацією 200 000 од/мл. Концентрований фермент, що розкладає пектин, для промислового виробництва соків, вина та екстракції.
-
пектиназаФермент пектинліази - без метанолу, харчовий
US$114.99 Додати в кошикФермент пектинліаза без метанолу, харчового класу. Розщеплює пектин без виділення метанолу, ідеально підходить для виробництва високоякісних соків та вина. CAS 9032-75-1.
-
пектиназаХарчова пектиназа - фермент для освітлення та зменшення в'язкості яблучного соку
US$124.99 Додати в кошикПектиназа харчового класу для освітлення яблучного соку та зниження в'язкості. Швидко розщеплює пектин, забезпечуючи прозорий, фільтрований сік. CAS 9032-75-1.
-
Ферменти для обробки фруктового сокуЛізоцим харчового класу Харчова добавка для збереження фруктів та овочів 20000 U/мг Екстракт яєчного білка Vitality – 200 г
US$523.99 Додати в кошикLysozyme 20000 U/mg (CAS 12650-88-3) for fruit & vegetable preservation. High-quality egg white extract. Food grade, bulk available, ships worldwide.
-
Ферменти для обробки фруктового сокуХарчова пектиназа для варіння фруктів
US$116.99 Додати в кошикХарчовий фермент пектиназа для розпушування та мацерації фруктів. Розкладає пектин для максимізації виходу м'якоті та покращення текстури під час переробки фруктів.
-
Ферменти для обробки фруктового сокуХарчова пектиназа для попередньої обробки вина та фруктових вин
US$108.99 Додати в кошикФермент пектиназа харчового класу для попередньої обробки вина та фруктових вин. Покращує вихід пресу, екстракцію кольору та запобігає помутнінню пектину у виноробстві.
-
Ферменти для обробки фруктового сокуФруктовий фермент пектиназа для виробництва апельсинового соку
US$79.99 Додати в кошикФермент пектиназа для виробництва апельсинового соку. Збільшує вихід соку, зменшує в'язкість та забезпечує яскравий, прозорий цитрусовий сік. CAS 9032-75-1.