Puuviljamahla töötlemise ensüümid
-
PektinaasPektiin metüülesteraasi toiduaineklass, 1000 U/ml
US$174.99 Lisa korviToidukvaliteediga pektiinmetüülesteraas kontsentratsiooniga 1000 U/ml. Deesterifitseerib pektiini, et tagada kontrollitud geeli moodustumine mahla, moosi ja puuviljatoodete tootmisel.
-
Puuviljamahla töötlemise ensüümidVedel pektinaasensüüm 60 000 u/ml CAS 9032-75-1
US$79.99 Lisa korviVedel pektinaasensüüm kontsentratsiooniga 60 000 U/ml. Kasutusvalmis pektiini lagundav ensüüm mahla selitamiseks, veinivalmistamiseks ja taimede ekstraheerimiseks. CAS 9032-75-1.
-
Puuviljamahla töötlemise ensüümidEnsüüm pektinaas puuviljamahla puhastamiseks
US$79.99 Lisa korviPektinaasensüüm puuviljamahla selitamiseks. Lagundab pektiini kiiresti, et toota kristallselget mahla, millel on parem filtreerimiskiirus. CAS 9032-75-1.
-
Puuviljamahla töötlemise ensüümidPektinaasensüüm, mis muudab puuviljamahla kristallselgeks kokteiliks
US$82.99 Lisa korviPektinaasensüüm puuviljamahla selitamiseks kokteilide ja jookide jaoks. Muudab häguse mahla kristallselgeks vedelikuks premium-jookide jaoks. CAS 9032-75-1.
-
Puuviljamahla töötlemise ensüümidPektinaasi ensüümi pulber 200 000 u/ml CAS 9014-01-1
US$61.99 Lisa korviKõrge aktiivsusega pektinaasi ensüümipulber kontsentratsiooniga 200 000 U/ml. Kontsentreeritud pektiini lagundav ensüüm tööstuslikuks mahla-, veini- ja ekstraheerimisrakendusteks.
-
-10%
LaccaseToiduainetööstuses kasutatav lakkaas – kõrge aktiivsuse oksüdaas mahla selitamiseks, õlle pruulimiseks, küpsetamiseks ja jookide töötlemiseks
Algne hind oli: US$166.66.US$150.00Praegune hind on: US$150.00.Lisa korvipäevad : tundi : minutit : sekundidToidukvaliteediga lakaasiensüüm õllepruulimiseks, mahla selitamiseks ja küpsetamiseks. Kõrge aktiivsusega oksüdaas, mis eemaldab polüfenoole joogi stabiilsuse parandamiseks.
-
PektinaasPektiinilüaasi ensüüm - metanoolivaba, toiduainekõlblik
US$114.99 Lisa korviMetanoolivaba pektiinlüaasi ensüüm, toidukvaliteediga. Lõhustab pektiini metanooli vabastamata, ideaalne esmaklassilise mahla ja veini tootmiseks. CAS 9032-75-1.
-
PektinaasToiduainetööstuses kasutatav pektinaas - ensüüm õunamahla klaarimiseks ja viskoossuse vähendamiseks
US$124.99 Lisa korviToidukvaliteediga pektinaas õunamahla selitamiseks ja viskoossuse vähendamiseks. Lagundab kiiresti pektiini, et saada selge ja filtreeritav mahl. CAS 9032-75-1.
-
Puuviljamahla töötlemise ensüümidLüsosüüm toidukvaliteediga puu- ja köögiviljade säilituslisand 20000 U/mg Vitality munavalgeekstrakt – 200g
US$523.99 Lisa korviLysozyme 20000 U/mg (CAS 12650-88-3) for fruit & vegetable preservation. High-quality egg white extract. Food grade, bulk available, ships worldwide.
-
Puuviljamahla töötlemise ensüümidToiduainetööstuses kasutatav pektinaas puuviljade tselluloosimiseks
US$116.99 Lisa korviToidukvaliteediga pektinaasensüüm puuviljade pulbi valmistamiseks ja leotamiseks. Lagundab pektiini, et maksimeerida pulbi saagikust ja parandada tekstuuri puuviljade töötlemisel.
-
Puuviljamahla töötlemise ensüümidToiduainetööstuses kasutatav pektinaas veini ja puuviljaveini eeltöötluseks
US$108.99 Lisa korviToidukvaliteediga pektinaasensüüm veini ja puuviljaveini eeltöötluseks. Parandab pressi saagikust, värvieemaldamist ja hoiab ära pektiini hägustumise veinivalmistamisel.
-
Puuviljamahla töötlemise ensüümidPuuvilja pektinaas ensüüm apelsinimahla tootmiseks
US$79.99 Lisa korviPektinaasensüüm apelsinimahla tootmiseks. Suurendab mahla saagikust, vähendab viskoossust ja annab erksa, selge tsitrusmahla. CAS 9032-75-1.