Õllepruulimise ensüümid
-
Õllepruulimise ensüümidVedel glükoamülaasi ensüüm õllepruulimiseks ja alkoholi destilleerimiseks 150 000 u/g
US$69.99 Lisa ostukorvi Osta koheVedel glükoamülaas 150 000 U/g õllepruulimiseks ja alkoholi destilleerimiseks CAS 9032-08-0. Täielik tärklise muundamine. Saadaval lahtiselt.
-
Õllepruulimise ensüümidBeeta-glükanaasi pruulimisensüüm 13 000 U/g vedelik
US$79.99 Lisa ostukorvi Osta koheVedel beeta-glükanaasi pruulimise ensüüm kontsentratsiooniga 13 000 U/g. Vähendab virde viskoossust, parandab virde ladestumist ja hoiab ära beetaglükaani hägustumise õlletootmises.
-
Müük!Lakaas
Food Grade Laccase - kõrge aktiivsusega oksidaas mahlade puhastamiseks, õllepruulimiseks, küpsetamiseks ja jookide töötlemiseks
Algne hind oli: US$133.33.US$119.99Praegune hind on: US$119.99. Lisa ostukorvi Osta koheToidukvaliteediga lakaasiensüüm õllepruulimiseks, mahla selitamiseks ja küpsetamiseks. Kõrge aktiivsusega oksüdaas, mis eemaldab polüfenoole joogi stabiilsuse parandamiseks.
-
Õllepruulimise ensüümid
Pullulanaasi ensüüm kulutõhusaks õllepruulimiseks
US$79.99 Lisa ostukorvi Osta kohePullulanaasi ensüüm kulutõhusaks õllepruulimiseks. Hargnevate ahelate eemaldamise ensüüm, mis suurendab virde kääritavust, et vähendada pruulimisaega ja lisandite kasutamist.
-
Õllepruulimise ensüümid
Toidukvaliteediga proliinspetsiifiline proteaas, vedel pruulimislisand 100 g
US$116.99 Lisa ostukorvi Osta koheToidukvaliteediga proliinproteaasi vedelik pruulimiseks. Hoiab ära külmahägu ja parandab õlle selgust. Saadaval 100g proovipakendis.
-
Õllepruulimise ensüümid
Ensüüm ksülanaas virde jõudluse parandamiseks
US$79.99 Lisa ostukorvi Osta koheKsülanaasensüüm õllepruulimiseks – suurendab virde omadusi, vähendades viskoossust ja parandades lauspurunemist. Suurendab odralinnase ekstrakti saagikust.
-
Õllepruulimise ensüümid
Ksülanaasi ensüüm õlletootjatele
US$79.99 Lisa ostukorvi Osta koheKsülanaasensüüm õlletootjatele. Lagundab arabinoksülaani meskis, et tagada kiirem filtreerimine, madalam viskoossus ja suurem ekstrakti saagis. CAS 9025-57-4.
-
Õllepruulimise ensüümid
Õlletootmise kompleksensüüm
US$104.99 Lisa ostukorvi Osta koheÕllekompleksensüüm: õlletehase jaoks mõeldud multiensüümne preparaat, mis toimib linnase tärklisele, mitte-tärklise polüsahhariididele ja valkudele sahharifitseerimise ajal, et parandada meski konversiooni ja filtreerimist.
-
Õllepruulimise ensüümid
Toidukvaliteediga α-atsetolaktaatdekarboksülaas
US$184.99 Lisa ostukorvi Osta koheToidukvaliteediga alfa-atsetolaktaatdekarboksülaas (ALDC), 2000 U/ml: dekarboksüleerib alfa-atsetolaktaadi käärimise ajal atsetoiiniks, nii et diatsetüül ja selle võine kõrvalmaitse ei teki kunagi, lühendades õlle küpsemist.
-
Alfa-amülaas
Kõrgele temperatuurile vastupidav α-amülaasi pulber 100 000 U/g pruulimiseks ja tärklise hüdrolüüsiks, toiduainetööstuse bioloogilised ensüümid
US$79.99 Lisa ostukorvi Osta koheTermostabiilne alfa-amülaasi pulber 100 000 U/g tärklise kõrgtemperatuurseks hüdrolüüsiks. Toidukvaliteediga õllepruulimiseks ja siirupi tootmiseks. Hulgimüügis.
-
Õllepruulimise ensüümid
Papaiin 80 000 U/g, vedel, õlle selitamise lisand, valku hüdrolüüsiv bioloogiline ensüüm
US$77.99 Lisa ostukorvi Osta kohePapaiin ensüüm 80 000 U/g vedelik õlle selitamiseks. Looduslik valgu hüdrolaas, mis hoiab ära külma hägususe ja parandab õlle selgust käsitööõllede tootjatele.
-
Õllepruulimise ensüümid
Beeta-glükanaasi pulber CAS 9074-98-0 beeta-glükanaasi ensüüm 10000 u/g
US$92.99 Lisa ostukorvi Osta koheBeeta-glükanaasi ensüümipulber kontsentratsiooniga 10 000 U/g. Tööstusliku kvaliteediga glükaani lagundav ensüüm õllepruulimiseks, söödaks ja toiduainete töötlemiseks. CAS 9074-98-0.
