Enzim Protease Dijual \u2014 Beli Bubuk Protease Massal

Bubuk enzim protease tingkat industri dan makanan untuk hidrolisis protein, formulasi deterjen, pengolahan kulit, dan pembuatan makanan. Pasokan massal mulai dari 1 kg dengan pengiriman ke seluruh dunia.

Apa Itu Enzim Protease?

Protease (EC 3.4) adalah enzim yang mengkatalisis hidrolisis protein menjadi peptida dan asam amino. Ini adalah kelas enzim industri yang paling banyak digunakan, penting untuk formulasi deterjen, pengempukan daging, pemrosesan kulit, produksi hidrolisat protein, dan manufaktur farmasi.

Hidrolisis Protein

Protease memecah ikatan peptida dalam protein, memecahnya menjadi peptida yang lebih kecil dan asam amino bebas. Digunakan untuk modifikasi protein, pelunakan, dan produksi hidrolisat.

Beberapa Jenis Kekhususan

Tersedia dalam bentuk protease asam (pH 2-5), protease netral (pH 6-8), dan protease basa (pH 8-12). Setiap jenis menargetkan aplikasi dan kondisi substrat yang berbeda.

Menggantikan Bahan Kimia Keras

Pengganti soda api dalam proses penghilangan bulu pada kulit, menggantikan pelunak kimiawi dalam pemrosesan daging, dan mengurangi beban surfaktan dalam formulasi deterjen.

Aplikasi & Industri Protease

Protease adalah satu-satunya enzim yang paling banyak digunakan dalam industri, dengan aplikasi yang mencakup makanan, kimia, farmasi, dan produk konsumen.

Deterjen & Pembersih

Protease alkali menghilangkan noda berbasis protein (darah, rumput, telur, keringat) dari kain. Kelas enzim yang paling penting dalam formulasi deterjen modern.

Pengolahan Makanan & Daging

Pengempukan daging, produksi hidrolisat protein, pembuatan keju (pengganti rennet), fermentasi kecap, dan peningkatan kualitas kue.

Pengolahan Kulit

Penghilangan bulu secara enzimatik, bating, dan perendaman kulit. Protease menggantikan bahan kimia kapur-sulfida yang beracun, mengurangi polusi dan meningkatkan kualitas kulit.

Farmasi & Bioteknologi

Produksi peptida bioaktif, hidrolisat kolagen, dan asam amino tingkat farmasi. Digunakan dalam produk perawatan luka dan suplemen enzim pencernaan.

Produk Enzim Protease kami

Jelajahi produk bubuk enzim protease kami. Protease asam, netral, dan basa tersedia dalam berbagai tingkat aktivitas. Semua produk dikirim dengan sertifikat analisis.

Mengapa Membeli Protease dari enzymes.bio?

MOQ rendah dari 1 kg

Pesan sesedikit mungkin 1 kg untuk uji coba dan R&D, lalu tingkatkan ke volume produksi jika sudah siap.

Sertifikat Analisis

Setiap batch dikirim dengan COA lengkap yang mendokumentasikan aktivitas enzim (U/g), kemurnian, kelembapan, dan hasil pengujian mikroba.

Pengiriman Global

Pemenuhan DHL, FedEx, dan USPS ke 180+ negara. Pengiriman yang dikontrol suhu tersedia untuk stabilitas enzim.

Dukungan Teknis

Panduan aplikasi untuk dosis, kondisi penyimpanan, dan integrasi formulasi. Spesialis enzim kami merespons dalam waktu 24 jam.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Protease digunakan dalam pembuatan deterjen (penghilang noda), pengolahan makanan (pelunakan daging, pembuatan keju, hidrolisat protein), pengolahan kulit (penghilangan bulu dan penyamakan kulit), produksi farmasi (peptida bioaktif), pembuatan bir (pembuatan bir anti-dingin), dan pakan ternak (peningkatan daya cerna protein).
Protease asam bekerja pada pH 2 hingga 5 dan digunakan dalam pengolahan makanan dan silase. Protease netral bekerja pada pH 6 hingga 8 dan digunakan dalam pemrosesan kulit, daging, dan pembuatan bir. Protease basa berfungsi pada pH 8 hingga 12 dan merupakan enzim utama dalam deterjen dan pembersih industri.
Protease alkali (juga disebut subtilisin) adalah pilihan standar untuk formulasi deterjen. Protease ini bekerja pada pH tinggi pada air cucian (pH 8-11) dan menargetkan noda protein seperti darah, rumput, telur, dan tanah. Kami menawarkan beberapa tingkat protease alkali yang dioptimalkan untuk deterjen cair dan bubuk.
Kisaran suhu bervariasi menurut jenisnya. Protease asam: 40 hingga 55 derajat C. Protease netral: 45 hingga 55 derajat C. Protease basa: 40 hingga 60 derajat C. Varian termostabil tersedia untuk proses industri bersuhu tinggi.
Jumlah pesanan minimum kami adalah 1 kg per produk. Cocok untuk uji coba R&D, pengujian formulasi, atau produksi percontohan. Harga volume tersedia untuk 25 kg ke atas.
Ya. Kami mengirim ke 180+ negara melalui DHL, FedEx, dan USPS dengan pelacakan penuh. Protease diklasifikasikan sebagai produk enzim yang tidak berbahaya. Pengiriman biasanya adalah 5 hingga 10 hari kerja.

Siap Memesan Enzim Protease?

Dapatkan sampel, lembar data teknis, atau penawaran khusus untuk protease curah. Tim kami merespons dalam waktu 24 jam.